เนื่องจากสัมมาชีพชุมชนในบ้านหนองสาหร่ายได้มีการเพาะปลูกเห็ดฟางเป็นจำหน่ายมาก ทำให้ราคาตกตำ่ จึงได้มีผู้นำสร้างโครงการต่อยอดเพื่อที่จะให้มีรายได้เพิ่มขึ้นโดยมีการศึกษาและหาแนวทางการเพาะปลูกเห็นโคนน้อย ซึ่งเป็นเห็ดที่มีใหม่ในพื้นที่จะสร้างให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ราคาในปัจจุบัน กิโลกรัมละ 120 บาท