ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

            เริ่มจากการเป็นหมอดินหมู่บ้าน ได้มีโอกาสไปศึกษาดูงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริจังหวัดต่างๆ และได้เรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์ น้ำหมักชีวภาพ จากหน่วยงานต่างๆ ประกอบกับปัจจุบันนี้คนป่วยด้วยโรคต่างๆมากขึ้น จนต้องหันกับมาดูแลสุขภาพตนเองเพิ่มขึ้น และนิยมบริโภคหรือซื้อสินค้าที่ปลอดสารเคมี จึงได้มีแนวคิดที่จะปลูกข้าวหอมมะลิปลอดสาร เพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรให้มีคุณภาพ สามารถลดต้นทุนการผลิต และบริโภคอาหารปลอดภัย

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อลดรายจ่ายในการซื้อสารเคมี

 2. เพื่อสุขภาพของคนทำนาและผู้บริโภคมีความปลอดภัยจากสารเคมี

 3. เพื่อรักษาสภาพสิ่งแวดล้อม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. พื้นที่ทำนาข้าว

 2. เมล็ดพันธุ์ข้าว

 3. ปุ๋ยอินทรีย์/น้ำหมักชีวภาพ

 4. น้ำมัน
 

อุปกรณ์ ->

1. รถไถนา

2. เครื่องสูบน้ำและท่อสูบน้ำ

3. จอบ/เสียม

4. รถเกี่ยวข้าว

5. เครื่องพ่นน้ำหมักชีวภาพ
 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. การเตรียมดิน ใช้ปุ๋ยหมักรองพื้นก่อนไถ 100 กก. ต่อ 1 ไร่ พร้อมกับใช้น้ำหมักชีวภาพสูตร1 ย่อยสลายอัตรา 2 ลิตรต่อ 1 ไร่  แล้วใช้ขลุบตีฟางและหญ้าในนาให้จมน้ำ หมักทิ้งไว้ 7 วัน เพื่อให้จุลินทรีย์ย่อยสลายฟาง แล้วไถคราดปรับพื้นที่ให้เรียบเสมอกันเพื่อเตรียมดินหว่านข้าว

2. การเตรียมพันธุ์ ใช้พันธุ์ข้าวหอมมะลิ จำนวน 15 กก.ต่อ 1 ไร่ แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน แล้วจึงเอาขึ้นจากน้ำพอน้ำแห้งแล้วหรือประมาณ 3 ชั่วโมงเอาน้ำหมักชีวภาพสูตร 1 จำนวน 50 ซีซี ผสมน้ำ 20 ลิตร แล้วราด พันธุ์ข้าวในถุงเพื่อกระตุ้นให้แตกตาพร้อมกัน 

3. หลังจากหว่านข้าวได้ 7 วันไม่เกิน 10 วันใช้น้ำหมักชีวภาพสูตรคุมฆ่าวัชพืชในนาข้าวจำนวน 2.5-3 ลิตร  ผสมน้ำ 200 ลิตร ฉีดพ่นให้ทั่วแปลงนาทิ้งไว้ 3 วัน จึงไขน้ำเข้านาพอท่วมหญ้า หญ้าก็จะตายหรือแคระแกรนไม่เจริญเติบโต ซึ่งได้ผลเหมือนใช้สารเคมี 

4. หลังจากอายุข้าวได้ 15 วันก็ฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร 1 จำนวน 1 ลิตรต่อน้ำ 200 ลิตร เพื่อบำรุงราก ต้น ใบให้โตเร็วและแข็งแรง 

5. ข้าวอายุได้ 25 วันฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร 1 จำนวน 750 ซีซี พร้อมสูตรไล่แมลง จำนวน 750 ซีซี   ผสมน้ำ 200 ลิตร เพื่อเร่งให้งามพร้อมป้องกันกำจัดศัตรูพืช

6. ข้าวอายุได้ 35 วันฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร 1 จำนวน 1 ลิตรผสมน้ำ 200 ลิตรฉีดพ่นต่อระยะนี้ข้าว เริ่มเขียวตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยน้ำหมักได้ดี เพื่อเร่งให้งามพร้อมป้องกันกำจัดศัตรูพืช

7. ข้าวอายุได้ 40 วันหว่านปุ๋ยหมักแห้งจำนวน 100 กก./ไร่

8. ข้าวอายุได้ 50 วัน ฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร 1 พร้อมสูตรไล่แมลง 1 ลิตรผสมน้ำ 200 ลิตร

9. ข้าวอายุได้ 60วัน ฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร 2 พร้อมสูตรไล่แมลง 1 ลิตรผสมน้ำ 200 ลิตรฉีดพ่นเพื่อบำรุงกระตุ้นการออกดอกให้เร็วขึ้น บางคนหว่านปุ๋ยยูเรียไร่ละ 15 กก/ไร่

10. ข้าวอายุได้ 67-70 วันข้าวเริ่มท้องแก่และเริ่มออกรวง ฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร 2พร้อมสูตรไล่แมลง 1 ลิตรผสมน้ำ 200 ลิตร ฉีดพ่นเพื่อเร่งการออกดอกให้พร้อมกันทั้งแปลง

11. ข้าวเกสรร่วง ข้าวเริ่มเป็นน้ำนมให้ฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพสูตร3อีกครั้งอัตรา 1 ลิตรต่อน้ำ 200 ลิตร เพื่อบำรุงให้เมล็ดเต่งสมบูรณ์ ผิวสวย น้ำหนักดี สีเป็นข้าวสารสวย

12. เก็บเกี่ยวข้าว

ข้อพึงระวัง ->

1. ห้ามเผาตอซัง ฟางข้าว หลังการเก็บเกี่ยว เพราะทำให้คุณภาพของดินลดลง สิ่งมีชีวิตใต้พื้นดินที่มีประโยชน์ต่อต้นข้าวตาย

2. พื้นที่ทำนาต้องไม่ใส่ปุ๋ยเคมีลงไปในนา หรือการผันน้ำ ต้องระวังสารเคมีจากแปลงนาข้างเคียง