การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า
โดย : นายสมาน ขลิบทองรอด วันที่ : 2017-03-15-16:15:50ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 26 หมู่ที่ 7 ตำบลห้วยร่วม
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เห็ดฟาง เป็นอาหารที่เป็นนิยมของคนไทย เพาะปลูกง่าย ดูแลง่าย จึงได้ศึกษาเรียนรู้วิธีการเพาะปลูกจนชำนาญ เนื่องจากอยากมีอาชีพและรายได้เพิ่ม
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อสร้างอาชีพและใช้ทรัพยากรจากธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อลดการเผาทำลายที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ฟางข้าว เชื้อเห็ด รำข้าว เศษผักตบชวาตากแห้ง
อุปกรณ์ ->
1. ตะกร้า
2. ผ้าคลุมหรือพลาสติกคลุม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
นำฟางแห้งมาแช่น้ำไว้ ๑ คืน นำขึ้นจากน้ำพักไว้พอเสด็จน้ำนำมาอัดลงใส่ตะกร้าเป็นชั้นๆ โดยแต่ละชั้นหนาประมาณฝ่ามือและนำเชื้อเห็ดฟางมาบรรจุลงตามช่องตะกร้าทำเป็นชั้นๆจนกว่าจะเต็มชั้นสุดท้ายโรยเปลือกรำข้าว
ข้อพึงระวัง ->
สิ่งแรกที่ต้องทำเตรียมวัสดุอุปกรณ์ให้พร้อมและครบไม่ขาดไม่ข้ามอย่างใดอย่างหนึ่ง