การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่
โดย : นายเดชาวัต อยู่เครือ วันที่ : 2017-03-13-13:03:10ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 13 หมู่ที่ 2 ตำบลเนินสว่าง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากเศรษฐกิจไม่ค่อยดี ผลผลิตทางการเกษตรราคาตกต่ำ ไข่ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูง สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้ทั้งคาวและหวานได้มากมายหลายชนิด ทุกครัวเรือนที่มีเด็กส่วนใหญ่ก็จะมี ไข่ไก่ไว้ติดบ้าน จึงเห็นว่าการเลี้ยงไก่ไข่ไว้บริโภคเองจะสามารถช่วยลดรายจ่าย และเป็นอาชีพเสริมที่จะเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้
วัตถุประสงค์ ->
1. เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
2. เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. โรงเรือน
2. พันธ์ุไก่ไข่
3. อาหารไก่ไข่
อุปกรณ์ ->
1. รางใส่อาหาร
2. รางใส่น้ำหรือแบบขวดมีฝาครอบ
3. หลอดไฟ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. เลือกสถานที่ให้เหมาะสมในการทำโรงเรือนที่จะเลี้ยงไก่ไข่ ต้องดูทิศทางลม อย่าให้โรงเรือนถูกแดดมาก ให้มีลมพัดผ่าน มีการระบายอากาศที่ดี หากอากาศไม่ดี ร้อนจัด จะทำให้ไก่สุขภาพไม่ดี และจะไม่ออกไข่
2. เมื่อได้ไก่รุ่นมาแล้วก็นำมาให้วัคซีนป้องกันโรคโดยหยอดวัคซีนเข้าทางปาก แล้วนำไปใส่ไว้ในโรงเรือน3. ให้อาหาร 2 ครั้งต่อวัน ครั้งแรกประมาณตี 4 ครั้งที่ 2 ประมาณบ่ายโมง ส่วนรางน้ำก็เปิดเป็นหยดให้ไก่กินทั้งวัน และต้องล้างรางน้ำทุกวันในตอนเย็น ส่วนรางอาหารนี้ก็ต้องกวาดวันเว้นวัน
4. การเก็บไข่ เก็บวันละ 2 ครั้ง คือ 11.00 น. กับ 17.00 น. โดยเฉลี่ย แล้วจะเก็บไข่ไก่ได้วันละ 90% ของจำนวนไก่ที่เลี้ยง เป็นเวลา 15 เดือน หลังจากนั้นไก่จะออกไข่น้อยลงเหลือเก็บต่ำกว่า 50% ก็ให้จับขายเป็นไก่เนื้อต่อไป
ข้อพึงระวัง ->
1. ต้องใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนแรกของการเลี้ยงไก่ไข่
2. ต้องให้วัคซีนให้ครบตามกำหนด