ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

          จากการที่ตนเองปลูกพืชผักสวนครัวแล้วประสบปัญหากับการใช้สารเคมีทำให้มีสุขภาพที่ไม่ดี  และมีต้นทุนสูง  จึงได้หาวิธีที่ปลอดภัย คือการทำน้ำหมักชีวภาพ (ฮอร์โมนไข่,ฮอร์โมนหน่อกล้วย,น้ำหมักไล่แมลงฯลฯ ) เมื่อนำพืชผักสวนครัวที่ตนเองปลูกแล้วมาบริโภคทำให้บริโภคได้อย่างสนิทใจ  เวลานำมาใช้ในการปลูกพืชปลอดภัยกับสุขภาพและยังเป็นการลดต้นทุน พร้อมทั้งอนุรักษ์สภาพสิ่งแวดล้อมในโลกให้ดีขึ้น  เมื่อนำไปขายให้กับคนในชุมชนจึงเป็นพืชผักที่ปลอดสารพิษ

วัตถุประสงค์ ->

1. ทดแทนการใช้สารเคมี  ลดปัญหาสุขภาพไม่ดีของคนในชุมชน และครอบครัว

 2. ลดต้นทุนการปลูกพืชผักสวนครัว  

 3. เป็นการรักษาสภาพสิ่งแวดล้อม

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-ไข่ไก่สด  5 ก.ก.

-กากน้ำตาล 5 ก.ก.

-ยาคูลท์ 1 ขวด

-แป้งข้าวหมาก 1 ก้อน

อุปกรณ์ ->

ถังหมัก  เครื่องปั่น  ไม้พาย  กะละมัง  ขวดใส่ฮอร์โมนไข่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

               นำไข่ไก่สดพร้อมทั้งเปลือกบด (ปั่นละเอียด)  กากน้ำตาล ยาคูลย์ แป้งข้าวหมากบดละเอียด ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาไม่ต้องแน่น วางในที่ร่มอากาศถ่ายเทได้สะดวก หมักไว้ คน เช้า-เย็น ประมาณ 2 สัปดาห์ ( 14 วัน ) จึงนำไปใช้ได้   หากใช้ร่วมกับจุลินทรีย์หน่อกล้วยจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพมากขึ้น

ข้อพึงระวัง ->

-