ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

          เกษตรกรในประเทศเราส่วนใหญ่ยังนิยมใช้วิธีการผลิตโดยใช้สารเคมี  เพื่อเพิ่มผลผลิตและกำจัดศัตรูพืชโดยไม่ได้คำนึงถึงความยั่งยืน และมั่นคงของทรัพยากรธรรมชาติที่นับวันจะเสื่อมโทรมลงไปโดยไม่มีการบำรุงรักษา และฟื้นฟู  จนได้มีการคิดค้นวิธีการที่จะฟื้นฟูสภาวะสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติกลับมามีสภาพสมบูรณ์ดังเดิม  ควบคู่ไปกับการผลิตโดยไม่ใช้สารเคมี  โดยเฉพาะการกำจัดแมลงศัตรูพืช และเป็นการลดต้นทุนในการผลิต

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อลดต้นทุนในการผลิต

2. เพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม 

3. เพื่อเผยแพร่ความรู้ให้กับบุคคลอื่น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ยาฉุน         1/2     กิโลกรัม   

2. น้ำตาล            1     กิโลกรัม  

3. ตะไคร้หอม        1     กิโลกรัม  

4. จุลินทรีย์          1      ลิตร   

5. สาบเสือ           1     กิโลกรัม   

6. น้ำ               10     ลิตร   
 

อุปกรณ์ ->

1. ถังมีผาปิด               1        ถัง

2. มีด                      1        ด้าม

3. เขียง                    1        อัน

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. นำวัตถุดิบ มาสับและตำ

2. นำวัตถุดิบที่สับและตำแล้ว มาใส่ในถังที่เตรียมไว้ ใส่น้ำ 10 ลิตร

3. ค้นให้เข้ากัน

4. ปิดผา ทิ้งไว้ 7 วัน

ข้อพึงระวัง ->

ต้องสังเกตและดูแล ไม่ให้ถังที่ใส่น้ำหมักไว้ ตากแดด