ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

คุณศิริพันธิ์  แตงอ่อน เดิมมีอาชีพทำนา และทำนาได้ปีละ 1 ครั้ง จึงคิดอยากมีอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้ครอบครัว และได้เห็นพี่ชายกับพี่ชายของสามีทำสวนมะนาวมีรายได้ดี จึงได้เรียนรู้การปลูกมะนาวโดยกิ่งตอนจากพี่ชาย พอมะนาวเริ่มติดผล มักพบปัญหาระบบรากเน่า ต่อมาได้ดูทีวีรายการเกษตรเกี่ยวกับวิธีเปลี่ยนยอดมะนาวกับตอไม้ผลชนิดอื่น จึงสนใจเรียนรู้ด้วยตนเองจากการอ่านหนังสือ และทดลองทำ เปรียบเทียบความทนต่อปัญหารากเน่า และลูกดก จึงได้ลงตัวกับการเปลี่ยนยอดมะนาวกับตอส้มโอ

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดต้นทุนการผลิต และเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้ครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ยอดมะนาว
2. ตอส้มโอ

อุปกรณ์ ->

1. ตอส้มโอ อายุประมาณ 1 ปี ขนาดโตเท่าหลอดกาแฟ
2. เทปใส  (ใช้ทางการเกษตร)
3. มีดแกะสลักผลไม้
4. ถุงพลาสติก ขนาด  30 นิ้ว  x 50 นิ้ว
5. ยอดมะนาว (ต้องตัดและใส่ถุงพลาสติกไว้เพื่อไม่ให้คายน้ำเลี้ยง ก่อนเปลี่ยนยอด)

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. เช็ดมีดแกะสลักให้สะอาด
2. ตัดตอส้มโอสูงจากกระทงประมาณ 1 คืบ
3. ปาดก้านยอดมะนาวให้เป็นรูปลิ่ม
4. ผ่าตอส้มโอให้ตรงกึ่งกลางตอ ยาวเท่ากับลิ่มกิ่งมะนาวที่เตรียมไว้เสียบกิ่งมะนาวลงไปที่ตอส้มโอ
5. พันด้วยเทปใสจากปากแผลด้านบน ลงมาด้านล่าง
6. นำตอส้มโอที่เสียบเสร็จแล้วใส่ถุงพลาสติกเพื่ออบ ( 1 ถุง ได้ 6-8 ตอ) มัดปากถุงไม่ให้ลมเข้า ทิ้งไว้ในที่ร่ม ไม่ให้แดดส่อง

วิธีการดูแล

1. เมื่อนำตอส้มโอใส่ถุงพลาสติกทิ้งไว้ในที่ร่ม ประมาณ 20 – 30 วัน หลังจากนั้นค่อยๆเปิดปากถุง เพื่อดูอาการของยอดมะนาวว่าเหี่ยวเฉาหรือไม่ ถ้าไม่เหี่ยวให้พับปากถุงลงมาครึ่งหนึ่งของถุง ยังไม่ต้องรดน้ำ ให้ดูดินที่ถุงตอว่าเริ่มแห้งหรือยัง ถ้าแห้งให้ค่อยๆ หยอดน้ำที่ถุงตอ อย่ารดบนยอดลงมา  หลังจากเปิดปากถุงครบ 3 วัน ให้นำตอส้มโอออกจากถุงพลาสติก
2. หลังจากนั้นเมื่อมะนาวใบยอดตั้งดีแล้ว (ประมาณ 10 – 15 วัน หลังจากเปิดปากถุง )ค่อยรดน้ำจากยอดถึงโคนได้
3. ทิ้งไว้อีก 1 เดือน สามารถนำไปปลูกได้ เมื่อลงปลูกให้แกะพลาสติกพันแผลที่ตอออก

ข้อพึงระวัง ->

การเลือกตอส้มโอ , กิ่งมะนาว ต้องเลือกตอ และกิ่งที่สมบูรณ์ไม่มีโรค