ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

       ข้าวเหนียวเป็นพืชที่ได้ผลผลิตมากราคาสูง ต้านทานโรคต่างๆ ซึ่งหมู่บ้านมาบกระเปาที่มาจากทางภาคอีสานนิยมบริโภคข้าวเหนียวเป็นประจำ แต่มีเกษตรกรปลูกข้าวเหนียวจำนวนน้อยจึงไม่เพียงพอต่อความต้องการ จึงได้ปรึกษาขยายพันธุ์ข้าวเหนียวเพื่อสีเป็นข้าวสารจำหน่ายให้กับบุคคลทั่วไป โดยบ้านมาบกระเปามีโรงสีชุมชนในการดำเนินการ

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อสีเป็นข้าวสารรับประทานและทำขนมขายทำให้มีรายได้เพิ่มากขึ้น

2.เพื่อต้องการให้เป็นแหล่งขยายพันธุ์สร้างรายได้ให้อีกทางหนึ่ง

3.เพื่อให้โรงสีชุมชนบ้านกระเปาได้ผลิตข้าวเหนียวคุณภาพดีราคาไม่แพงจำหน่ายให้กับคนในชุมชน
 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. พันธุ์ข้าวเหนียวสันป่าตอง เชียงใหม่

2. ปุ๋ยอินทรีย์

3. ปุ๋ยเคมี

อุปกรณ์ ->

1. รถไถ

2. ปุ๋ยเคมี

3. ยากำจัดวัชพืชและศรัตรูพืช

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ใช้รถไถไถดะแล้วเกรดทำเทือกพร้อมหว่าน

2. นำพันธุ์ข้าวแช่น้ำ 24 ชั่วโมงและตั้งทิ้งไว้ประมาณ 24 ชั่วโมงแล้วนำไปหว่าน

3. หว่านได้ 7-15 วัน ฉีดยาคุมหญ้าทิ้งไว้ 2 วันและสูบน้ำเข้านา

4. เมื่อครบกำหนด 1 เดือนก็หว่านปุ๋ยและบำรุงรักษาด้วยปุ๋ยอินทรีย์จนถึงการเก็บเกี่ยว

5. ฉีดยาป้องกันแมลงดูแลบำรุงรักษาครบ 120 วันก็เก็บเกี่ยว

ข้อพึงระวัง ->

1.ต้องระวังเรื่องน้ำ มีน้ำอย่างเพียงพอ

2.หมั่นออกตรวจแปลงนาทุกวันเพื่อป้องกันความเสียหายจากนาข้าว