ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

       เกิดจากการปลูกไว้กินเองตามที่ว่างบริเวณบ้านเรือน ถ้าเหลือก็นำมาจำหน่าย ต่อมาได้ขยายผลปลูกในที่นาปลูกเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้กับครัวเรือน ซึ่งส่วนใหญ่จะปลูกพริกกับมะเขือ เนื่องจากเป็นพืชใช้น้ำน้อยสามารถปลูกได้ในฤดูแล้ง และพริกกับมะเขือก็นิยมบริโภคกันทุกหลังคาเรือน

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อต้องการมีอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้กับครอบครัว

2.เพื่อต้องการให้มีรายได้ในฤดูแล้งที่ไม่มีน้ำทำนา โดยการหันมาปลูกพืชผักสวนครัวแทน
 

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เมล็ดพันธุ์พริกและมะเขือ

2. ปุ๋ยคอก

3. ฟางสำหรับคลุมหน้าดิน

4. น้ำหมักชีวภาพไล่แมลง

อุปกรณ์ ->

1. ปั๊มน้ำ

2. สายยางรดน้ำ

3. ฝักบัว

4. ภาชนะสำหรับใส่ผลผลิต ตะแกรง ตะกร้า เป็นต้น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ใช้รถไถไถดะ พรวนดินให้ร่วน

2. ใช้จอบเสียมขุดหลุมกว้างขนาด 20 ซม.

3. นำปุ๋ยคอกรองก้นหลุม

4. หยอดเมล็ดพันธ์หลุมละ 2-3 เมล็ด

5. ดูแลบำรุงรักษา

ข้อพึงระวัง ->

1.หมั่นดูแลแมลง เพลี้ย ไรแดง ไม่ให้รบกวน

2.ต้องให้น้ำสม่ำเสมอทุกวันไม่ให้ดินแห้ง