การเลี้ยงปลาดุก
โดย : นายจำเนียร เลื่อนลอย วันที่ : 2017-03-21-14:18:53ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 20 หมู่ที่ 5 ตำบลวังโมกข์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
การเลี้ยงปลาดุกไว้บริโภคหรือจำหน่ายสามารถทำได้หลายวิธี เช่น การเลี้ยงปลาดุกในวงบ่อ ซีเมนต์ โอ่ง ผ้ายาง และบ่อดิน ซึ่งสามารถเลือกได้ตามความเหมาะสมกับพื้นที่และความต้องการของตนเอง แต่สำหรับกระผมนั้นคิดว่าการเลี้ยงปลาดุกในบ่อดินน่าจะดีกว่า เนื่องจากน้ำหนักของปลาที่เลี้ยงมีน้ำหนักมากกว่าการเลี้ยงแบบวิธีอื่นๆ
วัตถุประสงค์ ->
1. เพื่อลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน
2. เพื่อเป็นอาหารในครัวเรือน
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. พันธุ์ปลาดุก
2. ปูนขาว
3. อาหารปลา
อุปกรณ์ ->
1. อวนลากปลา
2. สวิงสำหรับจับปลา
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. เตรียมบ่อตามความต้องการให้เหมาะสมกับปลาที่จะเลี้ยง ความลึกของบ่อประมาณ 1.50 – 2.00 เมตร
2. ทำความสะอาดบ่อ ฆ่าเชื้อด้วยปูนขาว ตากบ่อไว้สัก 1 อาทิตย์
3. คัดเลือกลูกปลาดุกที่มีความแข็งแรง โดยทำการอนุบาลไว้สัก 1 อาทิตย์ แล้วค่อยปล่อยลงบ่อดินที่เตรียมไว้
4. ให้อาหารตามขนาดและอายุของปลา โดยให้อาหารวันละ 2 ครั้ง (เช้า-เย็น)
ข้อพึงระวัง ->
1. ก่อนนำปลาลงบ่อดินควรคัดแยกขนาดของปลาดุก ตัวเล็กที่ไม่ได้ขนาดควรนำออกมาแยกเลี้ยงไว้ต่างหาก
2. คอยสังเกตน้ำในบ่อว่ามีฟองหรือเปล่า ถ้ามีให้นำน้ำมาตรวจสอบว่ามีกรดหรือไม่
3. คอยสังเกตความเป็นอยู่ของปลาว่ามีความผิดปกติหรือไม่ ถ้าผิดปกติต้องรีบดำเนินการป้องกันแก้ไขก่อนที่ปลาจะตายเพิ่มมากขึ้น