ที่อยู่ 50/2
หมู 7 ตำบล : ครน อำเภอ : สวี จังหวัด: ชุมพร
โทรศัพท์ : -
การศึกษา : อื่นๆ
ประวัติ :
ปัจจุบันพริกไทยได้นำมาใช้ในรูปแบบอาหารเสริมมากขึ้น และกำลังเป็นที่ต้องการในตลาด
เพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย ฝึกความอดทน
ปัจจุบันพริกไทยได้นำมาใช้ในรูปแบบอาหารเสริมมากขึ้น และกำลังเป็นที่ต้องการในตลาด
การเตรียมดิน
ต้องขุดตอ เก็บรำกไม้เศษหญ้ำออกให้หมดเสียก่อน ขุดดิน ตำกดินทิ้งไว้ 15 วัน แล้วจึงไถ พรวน แล้วปรับหน้ำดิน พื้นที่ที่ลำดชันเกิน 15 องศำ ต้องปรับพื้นที่แบบขั้นบันไดดิน ควรเป็นดินร่วน ดินร่วนปนทรำย หรือดินร่วน เหนียว มีควำมอุดมสมบูรณ์สูง ระบำยน้ ำได้ดีควำมลึกของหน้ำดินมำกกว่ำ 50 เซนติเมตร ควำมเป็นกรดด่ำงอยู่ระหว่ำง 5.5-6.5 คุณนะ กอละกัน เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทย ต.ท่ำช้ำง อ.เมือง จ.จันทบุรี ได้ กล่ำวถึง กำรเตรียมกิ่ง พันธุ์ ท ำได้ 2 วิธี คือ ตัดจำกค้ำงที่สมบูรณ์ เหนือ พื้นดิน 50 เซนติเมตร ตัดเป็นท่อนยำว 5-6 ข้อปักช ำในถุงพลำสติก ขนำด 9x14 นิ้ว ประมำณ 2-3 เดือน พริกไทยจะออกรำกและแตกยอด จึงย้ำยปลูก ในแปลง ซึ่งชำวสวนแถบนี้จะเรียกว่ำการจ้า
เสาค้าง
ใช้ค้ำงซีเมนต์ระยะห่ำง 2 x 2 เมตร หำกใช้ไม้ยืนต้นเป็นไม้ค้ำง ควรใช้ระยะปลูก 2 x 3 เมตร หรือ 2.5 x 2.5 เมตร ในกรณีที่ใช้ค้ำงซีเมนต์ ผู้ปลูกจ ำเป็นต้องใช้กระสอบป่ำนหุ้มค้ำงไว้ เพื่อให้มีกำรเก็บควำมชื้น และเป็นที่ยึดเกำะของรำกพริกไทย
การปลูก
ควรปลูกช่วงฤดูฝนโดยจะใช้ต้นพันธุ์ 2 ต้น ต่อหลุมหรือค้าง พันธุ์ซาราวัค (มาเลเซีย) ใช้ระยะ ปลูก2x2 เมตร ส่วนพันธุ์ซีลอน ใช้ระยะปลูก 2.25 x 2.25 หรือ 2.25 x 2.5 เมตรขุดหลุมขนำด กว้ำงxยำวxลึก 40x60x40 ซม. ปำกหลุมห่ำงจำกโคนค้ำง ประมำณ 15 ซม. ผสมดินที่ขุดขึ้นมำในอัตรำปุ๋ยอินทรีย์ 1 ส่วน ต่อดิน 2 ส่วน โกยดินกลบลงในหลุมประมำณครึ่งหลุม น ำต้นพันธุ์ทีเตรียมไว้ลงปลูกให้ปลำยยอดเอนเข้ำหำค้ำง หันด้ำนที่มีรำกหรือตีนตุ๊กแกออกนอกค้ำง ฝังลงดินประมำณ 2 ข้อ อีกประมำณ 3 ข้ออยู่ เหนือผิวดิน กลบดินให้แน่น รดน้ ำให้ชุ่ม
การตัดแต่งต้น
เมื่อเริ่มแตกยอดอ่อน ให้คอยปลิดยอดอ่อนออก และเหลือยอดที่สมบูรณ ์ไว้เพียงต้นละ 2-3 ยอด จัดยอดให้อยู่รอบค้ำงใช้เชือกฟำงผูกยอดให้แนบติดค้ำง ผูกทุกข้อเว้นข้อ ถ้ำมียอด แตกใหม่เกินควำมต้องกำรให้เด็ดทิ้ง เมื่อต้นพริกไทยเจริญงอกงำมดีแล้ว ควรตัดไหลที่งอกออกตำมโคนทิ้ง ตัดกิ่งแขนงที่ อยู่เหนือผิวดิน 8-10 ซม. ออกให้หมด เพื่อให้โคนโปร่ง ในระยะที่พริกไทยยังไม่ เจริญเติบโตถึงยอดค้ำง ต้องเด็ดช่อดอกออกให้หมด ถ้ำทิ้งไว้จะท ำให้พริกไทยเติบโต ช้ำ และควรมีกำรตัดกิ่งส่วนบน เพื่อควำมสะดวกในกำรท ำงำน ซึ่งจะท ำปีละครั้ง หลังเก็บเกี่ยวผลผลิตเรียบร้อยแล้ว
การใส่ปุ๋ย
ใส่ dolomite หรือปูนขำว ปีละ 2 ครั้ง ครั้งละ 400-500 กรัม/ค้ำง ก่อนใส่ปุ๋ยเคมี 2-4 สัปดำห์ โดยเฉพำะ ในกรณีที่ดินมีสภำพเป็นกรดใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก อย่ำงน้อยปีละ 1 ครั้ง อัตรำ 2-5 กิโลกรัม/ค้ำง หรือแบ่งใส่ปีละ 2-3 ครั้ง
เพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย ฝึกความอดทน