ที่อยู่ 23/1
หมู 13 ตำบล : ไทรย้อย อำเภอ : เนินมะปราง จังหวัด: พิษณุโลก
โทรศัพท์ : -
การศึกษา : อื่นๆ
ประวัติ :
การทำอาหาร คนไทยส่วนใหญ่มีวิถีชีวิตทำอาหารไว้รับประทานเอง ตั้งแต่บรรพบุรุษ ทั้งอาหารคาว-หวาน
หากเหลือหรือทำเยอะ ก็จะแบ่งปันแลกเปลี่ยนกันรับประทานโดยใช้วัตถุดิบที่ปลูกหรือผลิตเอง ต่อมาสังคมไทยเปลี่ยนแปลงไป การทำอาหารเกิดเป็นอาชีพเสริม คือการทำอาหารขาย เพราะคนไทยส่วนใหญ่ทำงานนอกบ้านและมีเวลาเร่งรีบ การทำอาหารจึงต้องเรียนรู้และปรับปรุงเปลี่ยนแปลงไปตามยุคตามสมัย
การทำอาหาร คนไทยส่วนใหญ่มีวิถีชีวิตทำอาหารไว้รับประทานเอง ตั้งแต่บรรพบุรุษ ทั้งอาหารคาว-หวาน
หากเหลือหรือทำเยอะ ก็จะแบ่งปันแลกเปลี่ยนกันรับประทานโดยใช้วัตถุดิบที่ปลูกหรือผลิตเอง ต่อมาสังคมไทยเปลี่ยนแปลงไป การทำอาหารเกิดเป็นอาชีพเสริม คือการทำอาหารขาย เพราะคนไทยส่วนใหญ่ทำงานนอกบ้านและมีเวลาเร่งรีบ การทำอาหารจึงต้องเรียนรู้และปรับปรุงเปลี่ยนแปลงไปตามยุคตามสมัย
1.องค์ความรู้ที่มี
2. วัตถุดิบที่ใช้
3. ชนิดของอาหารที่ทำ
4. ระยะเวลาการประกอบอาหาร