ค้นหาองค์ความรู้

นางวราภรณ์  หมันมณี  เป็นเกษตรกรที่ในอดีตทำแต่เกษตรเชิงเดี่ยว  ถ้าปีไหนประสบปัญหาก็จะขาดทุน  ต่อมาได้ทดลองเปลี่ยนมาทำเกษตรแบบผสมผสาน  ปลูกพืชผักแบบปลอดภัย  ทำให้ต้นทุนการทำเกษตรลดลง  มีรายได้ทุกวันและมีเพิ่มมากขึ้น  และได้นำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นแนวทางใช้ในการดำเนินชีวิตและการประกอบอาชีพ  

การทำเกษตรกรแบบผสมผสาน มีการปลูกพืชผักสวนครัวและผลไม้หลากหลายชนิด รวมไปถึงการเลี้ยงสัตว์ร่วมกับการปลูกผักด้วย เช่น เลี้ยงหมู ไก่ เป็ด ฯลฯ ซึ่งเมื่อก่อนนั้นเกษตรกรจะปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ไว้เพื่อรับประทานเท่านั้น

                   การปลูกพืชด้วยวิธีเกษตรแบบผสมผสาน

                   ในการทำเกษตรกรแบบผสมผสาน จะต้องอาศัยความอดทนให้มาก เพราะในช่วงแรกค่อนข้างจะยุ่งยาก ต้องมีการวางแผนจัดพื้นที่ในการเพาะปลูก และแหล่งน้ำให้เหมาะสมด้วย  ซึ่งพืชที่จะใช้ในการปลูกพืชแบบผสมผสานสามารถแบ่งออกได้ 3 ช่วงด้วยกัน ดังนี้

                   1. ช่วงสั้น เป็นพืชจำพวกผัก เนื่องจากมีอายุสั้น สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตขายได้ทุกวัน

                   2. ช่วงกลาง เป็นพืชที่ให้ผลผลิต 1 หรือ 3 เดือนครั้ง ในการเก็บเกี่ยวทำให้ได้เงินเป็นก้อน สามารถจุนเจือครอบครัวได้

                   3. ช่วงยาว จะเป็นจำพวกผลไม้ เก็บเกี่ยวได้ปีละครั้ง ถ้าเป็นผัก จะเป็นจำพวกผักหวาน หรือผักที่ออกตามฤดูกาล เป็นต้น

                   การเลี้ยงสัตว์ด้วยวิธีเกษตรแบบผสมผสาน

                   การเลี้ยงสัตว์ด้วยวิธีนี้จะต้องมีการวางแผนในการเลี้ยงให้สามารถเกื้อหนุนกันได้ ยกตัวอย่างเช่น การเลี้ยงไก่ไว้เหนือบ่อปลา ให้ขี้ไก่เป็นอาหารแก่ปลาได้, การเลี้ยงเป็ดในทุ่งนา เพื่อกำจัดศัตรูพืชอย่างหอยเชอรี่ในนาข้าว เป็นต้น  การที่เราจะทำเกษตรแบบผสมผสานนั้นก่อนอื่นเราจะต้องรู้จักธรรมชาติและทรัพยากรของเราให้ดีเสียก่อน อาทิเช่น ไม่ว่าจะเป็นพืช หรือสัตว์จะต้องอาศัยน้ำในการดำรงชีวิตทั้งนั้น ซึ่งในพื้นที่ 1 ไร่ มีการแบ่ง

การคิดค้นลองผิดลองถูก และการจดบันทึกกระบวนการวิธีต่าง ๆ  เพื่อปรับปรุง แก้ไขให้ดียิ่งขึ้น  มีความอดทน