ค้นหาองค์ความรู้

การปลูกผักปลอดสารพิษ

 ได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักมาตั้งแต่สมัยปู่ย่า  เนื่องจากสภาพบ้านชนบท มีการปลูกพืชผักสวนครัวไว้บริโภค  ลดภาระการใช้จ่าย ส่วนที่เหลือจากการบริโภคขายและแบ่งเพื่อนบ้าน  

ขั้นตอน/วิธีการ

1. ควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสม เช่น  บริเวณที่ที่มีแสงแดดส่องถึง หรือใกล้แหล่งน้ำ เพื่อความสะดวกในการดูแล ขนาดพื้นที่ตามความต้องการของผู้ปลูก


2. การทำแปลงผักมีหลายรูปแบบ

1)  ปลูกในภาชนะ   ลังกระดาษ  หรือในกระถาง เป็นต้น

2) ปลูกโดยการยกร่องแปลงเพาะ และปลูกเป็นแถวๆ

3) ปลูกในกะบะ ที่ทำด้วยไม้ หรืออิฐ  

4) ปลูกโดยการขุดหลุม   หรือร่องลึกประมาณ 1-2 คืบ

การเตรียมดิน

       1) ขุดดินหรือไถตากทิ้งไว้ 7 วัน เพื่อฆ่าเชื้อโรคและกำจัดวัชพืช 

       2) ปรับสภาพดินด้วยปูนขาว ใส่ปุ๋ยหมักผสมกับหน้าดิน

การเตรียมเมล็ดพันธ์

1. เลือกซื้อเมล็ดพันธ์ ควรเลือกซื้อตราที่เชื่อถือได้


2. หากประเภทผักที่ต้องเพาะก่อน  นำเมล็ดพันธ์ไปเพาะในแปลงเพาะที่เตรียมไว้

การปลูก 

1. นำเมล็ดที่เตรียมไว้ นำไปหยอดหลุมๆล  2-3 เมล็ด


2. ก่อนปลูก ควรใช้ปุ๋ยหมักผสมดินในแปลงปลูก


3. เมือปลูกเสร็จใช้ฟางเข้าคลุมแปลงปลูก

การดูแลรักษา

1. ใช้น้ำหมักชีวภาพ  พ่นทุกๆ 7 วัน


2. กำจัดวัชพืชโดยวิธีการถอน

เอาใจใส่ ดูแลอย่างใกล้ชิด