ค้นหาองค์ความรู้

ได้รับความรู้วิธีการปลูกผักออแกนิคจากการไปทัศนศึกษาดูงาน จังหวัดกระบี่ หลังจากนั้นจึงได้ทดลองปลูกและ ศึกษาหาความรู้จากช่องทางต่างๆ เช่น  ทีวี  อินเตอร์เน็ต และพัฒนาวิธีการปลูกอยู่เรื่อยๆมา จนปัจจุบันสามารถปลูกจำหน่าย  เช่น ผักกาดหอม  ผักกวางตุ้ง  และสามารถเป็นวิทยากรให้ความรู้แก่ผู้ที่สนใจได้เป็นอย่างดี

กระบวนการ/วิธีการขั้นตอน/เทคนิค/ข้อพึงระวัง ที่ใช้ในการแก้ปัญหาหรือพัฒนาอาชีพ

                  อุปกรณ์

                    1 แผ่นโฟม แผ่นฟีเจอร์บอร์ด / พลาสติกลูกฟูก

                    2 คัทเตอร์คมๆ เอาไว้กรีดแผ่นโฟม/ฟีเจอร์บอร์ด

                    3 กาละมัง อ่าง อะไรก็ได้ที่ใส่น้ำแล้วน้ำไม่ซึมออกมา เราใช้กาละมัง แก้วเก่าๆ

กระป๋องเบียร์ ขวดน้ำอัดลม เดี๋ยวนี้เจออะไรที่ใส่น้ำได้ เราเก็บเอาไว้ปลูกพืช

                  4 ฟองน้ำ

                 5 เมล็ดพืชที่ต้องการจะปลูก เปิดซองแล้วต้องปิดให้แน่น และถ้าเก็บไม่ดี โอกาสที่จะงอก จะมีเปอร์เซนต์งอกน้อย

                 6 ปุ๋ย A และ ปุ๋ย B .. มีทั้งแบบน้ำ และแบบผง

       ขั้นตอน

            1.เพาะเมล็ดพืชก่อน สามารถเลือกวิธีเพาะบนผ้าเปียกๆ หรือกระดาษทิชชู่    หาฝามาปิด เพื่อคงความชื้น

ผักบางชนิด  งอกไวมาก 1-3 วันก็จะเห็นการงอกแล้ว  รากงอกแล้วก็เสียบลงบนฟองน้ำที่กากบาทเลย

แล้วก็วางลงไปในบ่ออนุบาล  เมื่อมีใบจริง เราถึงย้ายผัก ลงในกาละมังที่ผสมน้ำปุ๋ย

            2.ตัดแผ่นโฟมหรือฟีวเจอร์บอร์ด / พลาสติกลูกฟูก ให้พอใส่ลงไปในกาละมังได้

            3.เมื่อต้นไม้มีใบจริง 2 ใบ เราย้ายผักลงในกาละมังที่ผสมน้ำปุ๋ยได้เลย แม่ปุ๋ยที่เราผสมเอาไว้มีความเข้มข้นสูง เราต้องเอามาเจือจาง อัตราส่วน 1:200

            4.สัปดาห์แรก ให้เค้ารับแสงวันละ 4-6 ชั่วโมง    เมื่อปรับตัวได้ ก็โดนแดด 5-8 ชั่วโมง

         ปัญหาที่เกิดขึ้น

               รากที่สมบูรณ์ ควรจะเป็นสีขาวเหมือนขาวอมเหลืองนิดๆ ปัญหารากเน่า รากกลายเป็นสีดำ อาจจะเป็นเพราะน้ำในกระถางร้อนจัดช่วงกลางวัน  หรือฤดูฝน  ฝนตกหนัก พัดเอาสิ่งสกปรก เชื้อรามาในกระถาง ทำให้ใบเหลือง ร่วง น้ำเน่า ต้นออกอาการใกล้ตาย แนะนำให้ใช้เชื้อราไตรโคเดอร์ม่า  เชื้อราไตรโคเดอร์ม่ารูปแบบน้ำ  ใช้แบบพืชที่ปลูกใช้ดินหรือแบบไฮโดรโปนิกส์ก็ได้ ใช้ปริมาณนิดเดียว ป้องกันและควบคุมโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา เช่นโคนเน่า รากเน่า โรคเหี่ยว กล้าเน่าใบไหม้ ลำต้นไหม้ โรคใบจุด

ขยัน  อดทน  เอาใจใส่ดูแลอย่างเต็มที่