ค้นหาองค์ความรู้

สืบทอดมาจากบรรพบุรุษและศึกษาเรียนรู้ด้วยตนเองค้นคว้าหาความรู้เพิ่มเติม จากศูนย์ศึกษาเรียนรู้จังหวัด

 นครศรีธรรมราช  และจากหน่วยงานต่างๆเพิ่มเติม เช่น แรงงานจังหวัดนครศรีธรรมราชและนำวิชาความรู้ต่างๆมาถ่ายทอดให้แก่ชาวบ้านที่มีความสนใจร่วมกัน ก.ศ.น. และโครงการของหน่วยงานต่างๆที่มีความสนใจ

-  ค้นคว้าหาความรู้เพิ่มเติมจากศูนย์เรียนรู้ต่างๆอย่างสม่ำเสมอ

-  ทำบ่อยจนเกิดความชำนาญ และมีรสชาติที่ถูกใจประชาชน

-  พูดคุยและมีวิธีการถ่ายทอดที่น่าสนใจจนเกิดเป็นที่ต้องการของหน่วยงานต่างๆในการร่วมงาน

มีความตั้งใจในการถ่ายทอดวิชาความรู้ต่างๆให้แก่ประชาชนที่มีความสนใจและอาชีพเลี้ยงตนเองและต้องการรักษามรดกวิชาความรู้ขนมไทยไว้ให้ลูกหลาน

ประกาศเกียรติคุณจากชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขดีเด่น อำเภอคลองท่อม สาขา คุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพประจำปี  2557 2558 

   เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้แก่หน่วยงานราชการที่มีความสนใจร่วมกิจกรรมเป็นทั้งวิทยากรทั้งในและนอกสถานที่