ค้นหาองค์ความรู้

นายผัด ฟ้าคนอง  เป็นเกษตรกรซึ่งมีความรู้ด้านการเกษตร ได้นำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิต นับว่าเป็นเกษตรกรคนหนึ่งที่ทุ่มเทเวลาส่วนใหญ่ให้กับการทำการเกษตร ทำการเกษตรเป็นอาชีพหลัก คือการทำนา ซึ่งได้ทำการเกษตรอินทรีย์

การปลูกข้าวหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ มีวิธีการดังนี้

ข้าวอินทรีย์เป็นข้าวที่ได้จากการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเป็นวิธีการผลิตที่ไม่ใช้สารเคมีทุกชนิดหรือสารสังเคราะห์ต่าง ๆและปุ๋ยเคมีในทุกขั้นตอนการผลิต โดยสามารถใช้วัสดุจากธรรมชาติ และสารสกัดต่าง ๆ จากพืชที่ไม่มีสารพิษตกค้างในผลผลิตและสิ่งแวดล้อม ทำให้ผลิตผลข้าวมีคุณภาพดี

วิธีการปลูกข้าวหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ คือ เมล็ดพันธุ์ต้องสะอาดไม่มีข้าวอื่นเจือปน ซื้อมาจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้,การเตรียมดินมีการไถดะเพื่อกำจัดวัชพืช และกลบตอซังฟางข้าวทิ้งไว้ประมาณ 15 วัน ไถแปรทำเถือกให้เสมอเพื่อควบคุมระดับน้ำและกำจัดวัชพืช,วิธีการปลูกช่วงระยะ เวลาที่เหมาะสม ควรตกกล้าประมาณกลางเดือนมิถุนายน อัตราเมล็ดพันธุ์ 5 กิโลกรัมต่อไร่ อายุกว้า 25-30 วัน ถอนไปปักดำประมาณกลางเดือนกรกฎาคม ระยะ 25 คูณ 25 ซม.จับละ 3-5 ต้น ลึกประมาณ 2-3 ซม.ควบคุมระดับน้ำประมาณ 1 ฝ่ามือ,การใส่ปุ๋ยก่อนการเตรียมดินควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือสารชีวภาพ ส่วนปุ๋ยเคมีให้แบ่งใส่ 2 ครั้ง ครั้งแรกใส่ปุ๋ยรองพื้นหลังปักดำสูตร 16-20-0,ดินเหนียวสูตร 16-16-8,ดินทราย อัตรา 20-258 กิโลกรัมต่อไร่,ครั้งที่สองใส่ปุ๋ยแต่งหน้าก่อนข้าวออกดอกประมาณ 30 วัน ใช้ปุ๋ยยูเรีย 46-0-0 อัตรา 5-10 กิโลกรัมต่อไร่ การดูแลรักษาขณะข้าวเจริญเติบโตควรเอาใจใส่หมั่นดูแปลงนาเพื่อสำรวจโรค แมลง,ระยะแตกกอประมาณกันยายนให้สังเกตลักษณะต้นและใบข้าวที่ผิดไปจากลักษณะ ประจำพันธุ์ข้าวที่ปลูก,ระยะออกดอกให้สังเกตการณ์ออกดอกก่อนและหลัง,ระยะโน้มรวงให้สังเกตความสูง ลักษณะและสีของเมล็ดข้าว,การเก็บเกี่ยว เก็บรักษา ควรระบายน้ำออกจากแปลงนาก่อนเก็บเกี่ยว 10-15 วัน เพื่อให้ข้าวสุกแก่พร้อมกันเป็นขั้นตอนที่มีความสำคัญ หากขาดการเอาใจใส่โอกาสที่จะได้ผลผลิตที่ดีมีน้อยลง

ดำเนินชีวิตแบบพอเพียง หมั่นขยันศึกษาหาความรู้อยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการศึกษาหาความรู้ด้วยตนเองหรือจากหน่วยงานราชการต่างๆ เข้ามาส่งเสริม