กลับไปหน้าค้นหา

นางสาวตากีเราะ แวมะ

  • Facebook ID: -
  • Line ID: -
  • Email: -

ที่อยู่ 90/1 หมู 2 ตำบล : อาซ่อง อำเภอ : รามัน จังหวัด: ยะลา
โทรศัพท์ : -
การศึกษา : อื่นๆ
ประวัติ :

ข้าวเกรียบ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากปลาและแป้ง ซึ่งมีขายทั่วไปตามท้องตลาด ข้าวเกรียบสมุนไพร เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการนำสมุนไพรพื้นบ้าน เช่น ฟักทอง ใบเตย ซึ่งมีประโยชน์ และสามารถจำหน่าย สร้างให้ชุมชน


ความสำเร็จ :

การรักษาคุณภาพและรสชาตของผลิตภัณฑ์



การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณค่าทางโภชนาการ



 


ความชำนาญ : การทำข้าวเกรียบสมุนไพร


ข้อมูลปราชญ์ชาวบ้าน

  • ข้าวเกรียบ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากปลาและแป้ง ซึ่งมีขายทั่วไปตามท้องตลาด ข้าวเกรียบสมุนไพร เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการนำสมุนไพรพื้นบ้าน เช่น ฟักทอง ใบเตย ซึ่งมีประโยชน์ และสามารถจำหน่าย สร้างให้ชุมชน

  • -จัดหาส่วนผสมของข้าวเกรียบและสมุนไพรที่นำมาผสม



    -นำส่วนผสมทุกอย่างมาเข้าสุ่กระบวนการปรุงรส โดยใช้หลักความสะอาด



    -ทอดด้วยน้ำมันที่ใหม่และมีความสะอาด

  • การรักษาคุณภาพและรสชาตของผลิตภัณฑ์



    การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณค่าทางโภชนาการ



     

  • การนำส่วนผสมทุกอย่างต้องได้ความสดใหม่

  • จำหน่ายในชุมชน และตลาดนัดชุมชน

  • เป็นวิทยากรและปราชญ์ชุมชน