ค้นหาองค์ความรู้

เกิดจากภัยแล้งของปี 2559 ทำให้เกิดแนวคิดการประหยัดน้ำในการเกษตร จึงทำให้เกษตรกรรวมกลุ่มกันทำอาชีพที่ใช้น้ำน้อย จึงกลายมาเป็นการทำถั่วงอกปลอดสารพิษขึ้นมา

การรวมกลุ่มของเกษตรกรที่ทำการเษตรไม่ได้จึงรวบรวมความรู้ ความสามารถ ฝึกอบรม จึงเกิดความชำนาญในการเพาะถั่วงอกปลอดสารพิษ 

-ขั้นตอน นำถั่วเขียวไปแช่น้ำประมาณ 1 คืน แล้วนำมาใส่รองหรือถังน้ำที่เตรียมไว้  จะมีตะแกรงและตาข่ายพลาสติก กระสอบปานที่ตัดพอดีกับขนาดของรองหรือถังน้ำ ถ้าเป็นถังน้ำต้องเจาะรู เพื่อระบายน้ำ ถ้าเป็นรองจะไม่มีก้นจะเป็นรองเพื่อระบายน้ำได้ เราจะนำถั่วเขียวแบ่งเป็น 4 ส่วน นำตะแกรง ตาข่ายพลาสติก และกระสอบป่านใส่ตามลำดับ แล้วนำถั่วเขียวที่เราแบ่งแล้ว 1 ส่วน ใส่ลงไปเกลี่ยให้เสมอ นำตะแกรงกระสอบป่านปิดทับเป็นอันเสร็จ 1 ชิ้น เราจะทำ 4 ชั้น ทำเหมือนเดิม อีก 3 ชั้น พอชั้นสุดท้ายนำกระสอบป่านปิดทับหนาๆ ประมาณ 3-4 ผืน รดน้ำให้ชุ่ม รดน้ำ เช้า-เย็น เป็นเวลา 3 วัน ถั่วงอกก็ใช้ได้

เป็นแนวคิดของเกษตรที่จะทำถั่วงอกปลอดสารให้เกิดผลสำเร็จมีการลองผิด ลองถูก อยู่หลายครั้ง กว่าจะประสบผลสำเร็จได้ ต้องใช้เวลาใช้ความอดทน จากสภาพอากาศที่แปรปรวน ถั่วงอกปลอดสารจะประสบผลสำเร็จได้ ต้องใช้ความอดทนเป็นอย่างมาก