ค้นหาองค์ความรู้

ความเป็นมา ตามที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดชได้มอบแนวทางให้ราษฎรได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน และได้ใช้พื้นที่วางบริเวณบ้านมาปลูกผักสวนครัว ปลูกมะนาว และปลูกผักต่าง ๆ ทำให้ครัวเรือนมีรายได้เพิ่มมากขึ้น ลดรายจ่าย และได้กินอาหารที่มีคุณภาพปราศจาก

วิธีการปลูกพริก

         นำเมล็ดพริกไปแช่น้ำไว้ 1 วัน ผึ่งให้แห้ง แล้วหันไปผสมดินร่วน ทราย และปุ๋ยหมัก เพื่อเทลงในกระถางเพาะกล้า จากนั้นหย่อนเมล็ดพริกลงไปปลูกในดิน ดูแลรดน้ำให้ต้นโตสูงประมาณ 6 นิ้ว คัดเลือกเอาต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดไปปลูกในกระถางที่มีดินร่วนปนทรายและ ปุ๋ยหมัก รดน้ำเช้า-เย็น และตั้งให้โดนแดด

วิธีการปลูกผักบุ้ง

คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งที่สมบูรณ์ที่สุดมาปลูกลงในดินร่วนผสมปุ๋ยคอก แล้วรากจะงอกออกมาภายใน 2-3 วัน จากนั้นควรดูแลเรื่องความชื้นของดินเป็นพิเศษ เพราะผักบุ้งเป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก อย่าปล่อยให้ขาดน้ำเด็ดขาด มิเช่นนั้นต้นจะตายได้ รออีกแค่ 1 เดือน ก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมากินได้เลยค่ะ

-

ต้องดูแลอย่างให้แมลงหรือหนอนมากินเพราะจะทำให้ผักเสียได้

ได้รับคัดเลือกให้เป็นครัวเรือนเศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบของหมู่บ้าน

ได้น้อมนำเอาแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในชีวิตประจำวัน และเป็นแบบอย่างให้ครัวเรือนอื่น ๆ