ที่อยู่ 8
หมู 1 ตำบล : เกตรี อำเภอ : เมืองสตูล จังหวัด: สตูล
โทรศัพท์ : -
การศึกษา : มัธยมศึกษาปีที่ 3
ประวัติ :
เริ่มจากทำขนมกินเองในบ้าน ทำให้ลูกๆ กิน จากกนั้นหมุาบ้านส่งเสริมให้เกิดการรวมกลุ่มแม่บ้าน จึงได้ร่วมตัวกันทำขนมพื้นเมือง
การทำขนม จะต้องให้ความสำคัญในความสะอาด
เริ่มจากทำขนมกินเองในบ้าน ทำให้ลูกๆ กิน จากกนั้นหมุาบ้านส่งเสริมให้เกิดการรวมกลุ่มแม่บ้าน จึงได้ร่วมตัวกันทำขนมพื้นเมือง
1. ศึกษาข้อมูล การทำขนมพื้นบ้านแต่ละชนิด
2. กำหนด อัตราส่วนผสม การทำขนมแต่ละชนิด
3. จดบันทึกสูตรขนมต่างๆ ให้คงความอร่อยที่เหมือนเดิม
การทำขนม จะต้องให้ความสำคัญในความสะอาด
-
-
-