กลับไปหน้าค้นหา

นายอำพล ธานีครุฑ

  • Facebook ID: -
  • Line ID: -
  • Email: -

ที่อยู่ 32 หมู 14 ตำบล : บางน้ำจืด อำเภอ : หลังสวน จังหวัด: ชุมพร
โทรศัพท์ : -
การศึกษา : ปริญญาตรี
ประวัติ :

เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าเพ่ิ่มของสินค้าให้มากขึ้นและเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นานๆ จึงเป็นที่มาการการแปรรูปอาหาร อย่างเช่น การทำปลาเค็ม การทำกะปิ


ความสำเร็จ :

ทุกคนให้ความร่วมมือในการนำสินค้าจากประมงมาจำหน่าย โดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง  มาค้ากำไร


ความชำนาญ : การแปรรูปอาหาร


ข้อมูลปราชญ์ชาวบ้าน

  • เพื่อเป็นการสร้างมูลค่าเพ่ิ่มของสินค้าให้มากขึ้นและเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นานๆ จึงเป็นที่มาการการแปรรูปอาหาร อย่างเช่น การทำปลาเค็ม การทำกะปิ

  • ซื้ออาหารสด จากชาวบ้านหรือของคนในชุมชน มาแปรรูป เป็นการเสริมรายได้ให้กับคนในชุมชน

  • ทุกคนให้ความร่วมมือในการนำสินค้าจากประมงมาจำหน่าย โดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง  มาค้ากำไร

  • -
  • -
  • ทุกคนมีความรัก ความสามัคคี กัน และจะนำมาซึ่งชุมชนเข้มแข็ง