ค้นหาองค์ความรู้

     บ้านดอนผิงแดด เป็นหมู่บ้านที่ทำการเกษตรที่หลากหลาย เช่น การทำนา การปลูกผัก การเลี้ยงปลา และการเลี้ยงสัตว์ ทำให้มีมูลสัตว์จาการเลี้ยงวัวเป็นจำนวนมาก โดยมีศูนย์เรียนรู้ชุมชนบ้านดอนผิงแดดเป็นจุดตัวอย่างในการถ่ายทอดความรู้ต่างๆ เช่น การถ่ายทอดเทคโนโลยี การทำแก๊สชีวภาพจากมูลสัตว์ การทำปุ๋ยมูลไส้เดือน ซึ่งเป็นการใช้วัตถุดิบในชุมชนให้เกิดรายได้ และยังเป็นการส่งเสริมการทำการเกษตรแบบอินทรีย์ก่อให้เกิดความปลอดภัยต่อผู้บริโภค  ซึ่งการทำปุ๋ยมูลไส้เดือนโดยเลี้ยงในกาละมัง เป็นทางเลือกหนึ่งที่ก่อให้เกิดรายได้ โดยใช้วัตถุดิบในชุมชนให้เกิดประโยชน์

วิธีทำ

                   ๑. ใช้สว่านขนาด ๒ หุน เจาะรูให้ทั่วกาละมัง

                   ๒. นำขี้วัวแห้งมา เลือกเอาเศษฟางและดินออก

                   ๓. นำขี้วัวมาใส่ในรองบ่อซีเมนต์ จำนวน ๒ ถุง ใส่น้ำให้เต็ม แช่ไว้ประมาณ ๒๔ ชั่วโมง ปล่อยน้ำทิ้ง ทำ ๒ ครั้ง แล้วปล่อยน้ำทิ้ง พักขี้วัวไว้ ถ้าเห็นว่าขี้วัวแห้ง รดน้ำให้พอชื้น ทิ้งไว้ประมาณ ๕-๖ วัน  เอามือสัมผัสขี้วัว ถ้าร้อนจะเอาไปเลี้ยงไส้เดือนไม่ได้ เพราะไส้เดือนไม่มีขน ทนความร้อนไม่ได้ รดน้ำแล้วทิ้งไว้จนขี้วัวเย็น จึงนำไปใช้ได้

                   ๔. นำขี้วัวใส่กาละมังจนเต็ม ทำขี้วัวให้เป็นหลุมตรงกลาง ใส่พันธุ์ไส้เดือนไป ๑ กำ กลบขี้วัว แล้วรดน้ำให้ชุ่ม

                   ๕. รดน้ำวันเว้นวัน หรือรดน้ำเพิ่มเมื่อขี้วัวแห้ง

                   ๖. การเก็บมูลไส้เดือน ประมาณ ๑ เดือน มูลไส้เดือนจะมาอยู่ด้านบน ค่อยๆกวาดเก็บใส่ถุง

                   ๗. เก็บมูลไส้เดือน ทุก ๔-๕ วัน ไปเรื่อยๆ สามารถเติมอาหารเสริม เช่น กล้วย มะละกอ เพื่อเป็นอาหารไส้เดือนได้ เก็บมูลไส้เดือนได้จนขี้วัวเหลือประมาณ ๒ นิ้ว

                   ๘. ทำการขยายไส้เดือน โดยร่อนเอาขี้วัวออกให้เหลือแต่ไส้เดือน แบ่งไส้เดือนเป็น ๕ ส่วน ใส่ในกาละมังแล้วนำไปใส่ในกาละมังที่มีขี้วัวใหม่ จะได้ไส้เดือนเพิ่มขึ้นจำนวน ๕ กาละมัง

๑. ขี้วัวที่ใช้ควรเป็นขี้วัวที่เลือกดินและเศษฟางออกให้หมด เพื่อให้ขี้วัวไม่ปนเปื้อน

๒. หมั่นรดน้ำสม่ำเสมอ ไม่ให้ขี้วัวแห้ง

๓. ขี้วัวที่นำมาเลี้ยงไส้เดือนควรเป็นขี้วัวที่ล้างและพักไว้จนเย็นแล้ว

    1) รางวัล…...สิงห์ทอง.................หน่วยงาน...กรมการพัฒนาชุมชน

    2) รางวัล    ปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน      หน่วยงาน  จังหวัดเพชรบุรี

    1) โครงการ/หลักสูตร แบ่งปันฉันพี่น้อง    หน่วยงาน   สำนักงานเกษตรและสหกรณ์

    2) โครงการ/หลักสูตร พลังงานทางเลือก   หน่วยงาน  พลังงานจังหวัด