โดย :
นางสาวกนกกาญจน์ ชื่อเพราะ
2017-06-08-15:57:20
image1

เนื่องจากเป็น กพสม. ในหมู่บ้าน และอยากให้สตรีในหมู่บ้านมีรายได้เพิ่มขึ้น และได้มีการรวมตัวรวมกลุ่มเพื่อทำกิจกรรมร่วมกันให้มากขึ้น จึงได้จับกลุ่มกันเพื่อทำอาชีพเพาะเห็ดจึงได้มีการสร้างโรงเรือนเห็ด และนำผลิตผลที่ได้ไปจำหน่าย และถ้าจำหน่ายไม่หมดก็จะนำมาแปรรูปเป็นแหนมเห็ด เพื่อสร้างรายได้เพิ่มขึ้น
นำเห็ดมาฉีกให้เป็นเส้นๆ จากนั้นนำไปนึ่ง แล้วนำมาพักไว้ผสมกับกะเทียมบดและข้าวเหนียวคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำพริกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในถุงพลาสติกใส 2-3 ชิ้น แล้วนำแหนมเห็ดใส่ปริมาณตามเหมาะสม แล้วมัดยาง ตัดปลายถุงให้เรียบร้อย

image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดภูเก็ต
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา