โดย :
นางวรรณิดา หนูคง
2017-06-07-13:16:31
image1

          การทำขนม-อาหาร เป็นกิจกรรมที่แม่สอนให้ลูกสาวหลายๆ ครอบครัวได้ฝึกทำฝึกปฏิบัติ เพื่อนำไปเป็นวิชาติดตัวยามถึงเวลาออกเรือน ทำกินเองบ้าง เผื่อแผ่บ้านใกล้เรือนเคียงบ้าง พัฒนาฝีมือกันเรื่อยๆ จนวันหนึ่งที่ต้องแต่งงานมีครอบครัว หลังจากที่ลูกๆ เริ่มโตขึ้น ออกไปเรียนหนังสือต่างจังหวัด ทำให้มีเวลาว่างจึงได้เริ่มเคาะสนิมการทำขนมกันอีกครั้ง โดยเริ่มทำ “ขนมจาก” ทำกินระหว่างญาติๆ แต่เมื่อรสชาติเป็นที่ถูกปาก จึงทำให้เกิดแรงบันดาลใจที่ทำขาย แรกๆ ฝากขายในร้านค้าใกล้บ้าน ขยายออกไปเรื่อยๆ จาก 1 ร้าน เป็น 2 ร้าน 3 ร้าน ตามลำดับ และได้เริ่มชักชวนญาติรวมกลุ่มกันมาร่วมกันทำ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามของ “ขนมจาก” แต่เพื่อความไพเราะและความเป็นสิริมงคล จึงได้ตั้งชื่อเป็น “ขนมพบรัก” และทำขายจนถึงทุกวันนี้

image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดภูเก็ต
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา