![image1](upload/kmimg/km_img01_1490675346.jpg)
การเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน
โดย : นางกุลวรา สุขใส ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-03-28-11:29:06ที่อยู่ : บ้านเลขที่........27....... หมู่ที่........7...... ตำบล.........โคกสะอาด..........อำเภอ.....หนองแซง....... จังหวัดสระบุรี รหัสไปรษณีย์..............18170
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เกิดจากการที่สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอหนองแซง ได้เข้ามาส่งเสริมการขับเคลื่อนการสร้างสัมมาชีพชุมชนในระดับหมู่บ้าน โดยการคัดเลือกปราชญ์ชุมชน จำนวน 5 คน ก็คือ ผู้ที่ประกอบสัมมาชีพ จนมีความรู้ความชำนาญในการประกอบอาชีพ หรือมีความเชี่ยวชาญในอาชีพนั้นๆประสบความสำเร็จและมีความมั่นคงในอาชีพ เป็นที่ยอมรับของคนในชุมชน พร้อมมีจิตอาสาที่จะถ่ายทอดและขยายผลไปยังบุคคลอื่นๆ ในชุมชน ส่วนตัวเองนั้นมีความรู้ความชำนาญในในการเพาะเห็ดนางฟ้า นอกจากการทำนา ซึ่งเป็นอาชีพหลักที่ทำอยู่ในปัจจุบัน คือการทำนา การเพาะเห็ดนางฟ้าทำให้ฉันมี มีรายได้ที่มั่นคง เป็นเงินเก็บของครัวเรือน...เมื่อได้รับคัดเลือกให้เป็นปราชญ์ชุมชน จึงได้รวมกับปราชญ์คนอื่นๆในหมู่บ้าน จำนวน 5 คน และมีเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนคอยให้การสนับสนุน ส่งเสริมให้ความรู้ ในการที่จะเป็นแกนนำในการส่งเสริมครัวเรือนสัมมาชีพชุมชนในหมู่บ้าน เพื่อให้ครัวเรือนที่เข้ามาร่วมโครงการจำนวน 20 ครัวเรือน ได้มีตัวเลือกในการประกอบอาชีพ เป็นอาชีพเสริมและอาชีพหลัก สร้างรายได้ ซึ่งเป็นทางเลือกแกครัวเรือนสัมมาชีพ ที่อยากจะมีงานทำในหมู่บ้านตนเอง ซึ่งเป็นอาชีพที่ไม่เบียดเบียนตนเอง ไม่เบียดเบียนผู้อื่น ไม่เบียดเบียนสิ่งแวดล้อม ฉันจึงอยากจะมีส่วนร่วมในการให้ความรู้ การส่งเสริมให้ความรู้แก่ชาวบ้านที่สนใจเพาะเห็ดนางฟ้า แก่ชาวบ้านในหมู่บ้านที่มีความสนใจและยึดการดำเนินชีวิตตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
วัตถุประสงค์ ->
(๑)...การเล่าความเป็นมาของอาชีพที่จะส่งเสริมแก่ครัวเรือนสัมมาชีพ ได้เข้าใจ และเห็นถึงคุณค่า
(๒)...การถ่ายทอดความรู้ อธิบายกระบวนการ/ขั้นตอนการประกอบอาชีพ และทักษะที่เป็นเกร็ดความรู้เทคนิคในการพัฒนาอาชีพจนเกิดความสำเร็จ
(๓)...การศึกษาดูงานจริง สาธิตอาชีพ การลงมือทำ ฝึกปฏิบัติ สำหรับครัวเรือนที่มีความสนใจและตั้งใจจะทำ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
(๑)...ความเชื่อมั่นและศรัทธาของชาวบ้าน/ครัวเรือนต้นแบบ การยอมรับ ที่มีต่อปราชญ์ชุมชน อีกทั้ง
ความสามัคคี การมีส่วนร่วมในการดำเนินงานทุกขั้นตอนของทีมปราชญ์ชุมชนและครัวเรือนสัมมาชีพ
(๒)...การสร้างความเข้าใจให้กับทีมปราชญ์ชุมชนและครัวเรือนต้นแบบในหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง กิจกรรมการสร้างสัมมาชีพชุมชน
(๓)...การติดตาม ส่งเสริม การให้ความรู้สนับสนุนการดำเนินงานอย่างต่อเนื่องจากพัฒนากรประจำตำบลและสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอหนองแซง
อุปกรณ์ ->
การส่งเสริมอาชีพให้แก่ครัวเรือน ควรบอกเล่าให้ชาวบ้านได้เห็นถึงทั้งด้านบวกและลบในอาชีพนั้น และในการดำเนินงานร่วมกันควรมีการกำหนดแผนการทำงาน การแบ่งหน้าที่งาน ให้สอดคล้องกับกิจกรรมที่จะทำ โดยเฉพาะการส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนนั้น ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชนทุกคน ต้องมีความรู้ความเข้าใจในการสื่อสารให้ครัวเรือนที่เข้าร่วมกิจกรรม ทั้ง 20 ครัวเรือนได้เห็นถึงความสำคัญ และเข้าใจว่าจะทำอะไร เพื่ออะไร เพื่อให้เกิดจากความเต็มใจของครัวเรือนเป็นอันดับที่จะส่งผลให้การทำงานสำเร็จ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
การเพาะเห็ดนางฟ้า เป็นการส่งเสริมอาชีพที่ทำได้ง่าย และชาวบ้านทำเองได้เลย และยังสอดคล้องกับการดำเนินชีวิตตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง การที่หมู่บ้าน/ชุมชน จะเข้มแข็งได้ การที่ชาวบ้านจะเกิดความร่วมมือได้ ก็ด้วยความสามัคคี และก่อเกิดจากรากฐานของความร่วมมือ ร่วมใจ ของคนในชุมชน ความสามัคคีของคนในหมู่บ้าน การช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ในการทำงาน การหวงแหนทรัพยากรธรรมชาติ และความต้องการที่จะพัฒนาตนเองต้องการจากตัวบุคคลเป็นหลัก ก็จะทำให้เกิดความสำเร็จในการประกอบอาชีพ พึ่งตนเองได้ หมู่บ้านก็เข้มแข็ง
ข้อพึงระวัง ->
![image1](upload/kmimg/km_img01_1490675346.jpg)