เทคนิคส่งเสริมสัมมาชีพ

image1

ขี้ผึ้งแผนไทย

โดย : นายทองดี ภูติโส ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-03-15-12:31:18

ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 46 หมู่ 8 ตำบลหมูม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ 46150

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

-  เมื่ออายุได้  25  ปี  นายคำมี  ภูติโส  ซึ่งเป็นบิดาได้ถ่ายทอดวิธีการทำขี้ผึ้งสมุนไพรให้  และได้ดำเนินการสืบทอดการทำมาจนถึงปัจจุบัน

วัตถุประสงค์ ->

            1.  ขูดเนื้อมะพร้าวแห้ง  จำนวนมากพอสมควร(จำนวน  20  ผลขึ้นไป)

            2.  เคี่ยวเนื้อมะพร้าวที่ขูดเสร็จแล้ว(ใช้ไฟปานกลาง)  จนตกตะกอน

            3.  นำมากรองเอาน้ำมันมะพร้าว

            4.  นำรังผึ้งที่ได้มานึ่งใส่หวดนึ่งข้าวเหนียว(ทำจนตกตะกอนลงในหม้อนึ่ง)

            5.  นำขี้ผึ้งที่ตกตะกอนมาใส่ภาชนะ  เช่น  ถ้วย  แล้วนำไปนึ่งใหม่จะได้แผ่นขี้ผึ้ง

            6.  ก่อไปโดยใช้ปลานกลาง(ถ่านหุงต้มเท่านั้น)

            7.  นำน้ำมันมะพร้าวที่เคี่ยวไว้  ใส่กระทะหรือตั้งไฟปานกลาง       

            8.  เอาขี้ผึ้งสับเป็นชิ้นเล็ก  ๆ  ใส่ลงในหม้อที่ตั้งไฟปานกลาง

            9.  เมื่อขี้ผึ้งละลายในน้ำมันมะพร้าวหมดแล้ว  ใส่เมนทอล  พิมเสน  และการบูร  โดยใช้เวลาประมาณ  2  นาที

            10.  ยกลงจากเตา  รีบกรอกใส่ภาชนะที่เตรียมไว้(ภาชนะต้องเป็นขวดแก้วเท่านั้น)

            11.  พักไว้จนขี้ผึ้งเป็นเนื้อเดียวกัน  ใช้ฝาปิดให้มิดชิดทันที

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ลักษณะที่โดดเด่นขี้ผึ้งสมุนไพร  คือ ทำจากวัตถุดิบทางธรรมชาติ  ใช้ในการรักษาอาการวิงเวียนศีรษะ  แก้แมลงพิษ  สัตว์  กัด  ต่อย

อุปกรณ์ ->

ต้องใช้ไฟจากเตาถ่านเท่านั้น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ต้องทำด้วยใจรัก

ข้อพึงระวัง ->

รูปประกอบ -> image1 image2 image3

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดกาฬสินธุ์
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา