ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ผักหวานป่าเป็นพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ โดยจะเกิดตามภูมิประเทศที่เป็นเชิงเขา และผักหวานเป็นพืชเศรษฐกิจทีมีราคาสูง ปัจจุบันชาวบ้านได้เลียนแบบธรรมชาติ โดยการนำผักหวานมาปลูกในพื้นที่ราบ ตามพื้นที่ในครัวเรือน เพื่อจะได้ดูแลอย่างใกล้ชิด เพราะฉะนั้น การปลูกผักหวานในพื้นที่ราบ จึงต้องมีเทคนิคในการผลิต

วัตถุประสงค์ ->

วัตถุดิบและส่วนประกอบ

1. ต้นกล้าผักหวาน 2. ต้นไม้พี่เลี้ยง 3.ปุ๋ยคอก

ขั้นตอนการผลิต

1.ปลุกต้นไม้พี่เลี้ยง 2. ขุดหลุมให้ลึก ประมาณ  กว้าง 1 ฟุต  ยาว 1 ฟุต และลึก 1 ฟุต  ระยะห่างของหลุม 1.5 เมตร 3. ใช้ปุ๋ยคอกรองพื้น 4. เอาหน้าดินกลบแล้วรดน้ำให้ชุ่ม 5. ปลูกต้นผักหวาน  

เทคนิค  ใช้ผ้าสแลนด์ปกคลุมเพื่อลดแสงแดด  รดน้ำให้ชุ่ม 3 วัน รด 1 ครั้ง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. ต้องมีพืชพี่เลี้ยง 2. ปลูกใหม่อย่างให้ถูกแสงแดดมาก 3. ต้องเตรียมหลุมปลูกทิ้งไว้ ประมาณ 5 วัน เพื่อให้ปุ๋ยคอกลดความร้อนลง

อุปกรณ์ ->

รดน้ำให้สม่ำเสมอ พยายามอย่าให้โดนแสงแดดมากเกินไป

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->