ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

บ้านหนองมน ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา  ทำให้มีฟางข้าวมาก  ข้าพเจ้าในฐานะวิทยากรสัมมาชีพ  จึงได้ส่งเสริมให้ประชาชนในหมู่บ้านนำฟางข้าวมาเพาะเห็ดฟางในตะกร้าเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวและใช้วัสดุที่เหลือใช้ให้เป็นประโยชน์

วัตถุประสงค์ ->

(๑)  เพื่อใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์

(๒)  มีอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

(๑) เชื้อเห็ดฟาง                             (๒) ฟางข้าว

          (๓) อาหารเสริม                            (๔)เศษ ฝ้าย

อุปกรณ์ ->

(๑) ตะกร้าพลาสติก                        (๒) บัวรดน้ำ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

      ๑. นำฟางข้าวมาแช่น้ำค้าง ๑ คืน

      ๒. หัวเชื้อ ๑ ก้อน แบ่งเป็น ๓ กอง เพาะได้ ๓ ตะกร้า

๓. นำฟางอัดลงก้นตะกร้ากดให้แน่น สูง 1 ฝ่ามือ

๔. ใส่อาหารเสริมต่างๆแช่น้ำพอชื้น โรยชิดขอบตะกร้า

๕. โรยเชื้อเห็ดฟาง 1 ส่วนทับบนอาหารเสริม เสร็จชั้นที่ 1

๖. ทำชั้นที่ 2 และ 3 เหมือนชั้นที่ 1ชั้นบนสุด โรยอาหารเสริมเต็มหน้าตะกร้า โรยเชื้อให้ทั่ว กลบด้วยอาหารเสริมและฟางข้าวอีกครั้ง

ข้อพึงระวัง ->

ต้องระวังมดแดงขึ้นไปกินเชื้อเห็ด