ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากมีผลไม้ในสวนจำนวนมาก จึงต้องการทำน้ำหมักไว้ใช้เอง ตามแนวทางของเศรษฐกิขพอเพียง

วัตถุประสงค์ ->

ใช้ทำในครัวเรือน เป็นการลดรายจ่าย เพิ่มผลิตผลทางการเกษตร

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. หอยเชอรี่หรึอปลา 40 ก.ก
2. ผลไม้ 10 ก.ก
3. กากนำ้ตาล 10 ก.ก
4. น้ำ 10 ลิตร
5.หัวเชึ้อพด.2.   1 ชอง

อุปกรณ์ ->

ถังหมัก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.นำหอยเชอรี่หรึอปลาและผลไม้มาสับลงรวมในถังหมัก

2.นำพด.2 ละลายนำ้แล้วกวนละลาย 5 นาทีเทลงถัง

3. เทกากนำ้ตาลลงถังแล้วคนให้เข้ากันและคนทุก  7 วันถ้ามีเวลาคนทุกวัน

ข้อพึงระวัง ->