ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายมณู  คงด่าน ผู้นำอาสาพัฒนาชุมชนตำบลเกาะแก้ว ได้เริ่มปรับเปลี่ยนวิถีการดำรงชีวิต เมื่อ ปี 2554 เริ่มจากการเป็นแกนนำหมู่บ้านเศรษฐกิจบ้านชอนอุดม จึงปรับเปลี่ยนตนเอง ครอบครัว ดำรงชีวิต ทำงานเพื่อชุมชนยึดประโยชน์ส่วนรวม เป็นแบบอย่างที่ดีให้คนในชุมชนหันมาน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในชีวิตทำให้ชีวิตหลายครอบครัวมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น บางครอบครัวได้พ่อได้สามีคืนมาจากการเลิกดื่มสุรา บางครอบครัวมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นจากการที่สามารถปลดหนี้นอกระบบ 
นายมณู เริ่มขับเคลื่อนศูนย์เรียนรู้ชุมชนเศรษฐกิจพอเพียง จากเดิมทำการเกษตรเชิงเดี่ยวทำให้มี
หนี้สินเพิ่มขึ้นทุกปี จึงต้องหันมาปรับเปลี่ยนทำการเกษตรผสมผสาน ในพื้นที่ 60 ไร่ ของครอบครัว แบ่งมาทำ “๑ ไร่ ได้เกิน ๑ แสน”เพื่อเป็นแปลงสาธิตการบริหารพื้นที่ 1 ไร่ ให้ได้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า โดยการปลูกพืชหลากหลายใน 1 ไร่ คือ 
- ทิศเหนือปลูกมะพร้าวน้ำหอม ต้นขี้เหล็ก ต้นชะอม  
- ทิศตะวันออก    มะละกอ
- ทิศตะวันตก    มะละกอ กล้วยไข่ กล้วยน้ำหอม
- ทิศใต้ ต้นเพกา
พื้นที่ตรงกลาง
- ปลูกมะนาวกระถาง (วงซีเมนต์) 110 กระถาง 
- ผักหวาน  350 ต้น ตะไคร้ 10 แถว 
- ต้นแค  ต้นดอกขจร กระเพรา โหระพา  พริก  มะเขือ 

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ในครอบครัว
2 เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ขับเคลื่อนปรัชญาของเศรษฐกิจพอพียง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. การศึกษาหาความรู้ในการลดต้นทุนการผลิต โดยการวิเคราะห์ดินใช้ปุ๋ยสั่งตัด คือการใช้ปุ๋ยตามความต้องการของดิน ปลูกพืชที่เหมาะกับสภาพดิน น้ำ อากาศ ลดการใช้สารเคมีโดยการใช้น้ำส้มควันไม้การทำปุ๋ยน้ำหมัก การทำจุลลินทรีย์ดินหอม การทำฮอร์โมนรกสุกร
2. ทำแปลงสาธิต ๑ ไร่ ได้เกิน ๑ แสน ทำให้มีรายได้ที่หลากหลายจากการปลูกพืช และเลี้ยงสัตว์ เช่น เห็ดนางฟ้าภูฐาน เลี้ยงสุกร เลี้ยงกบ เลี้ยงปลา เลี้ยงเป็ดไข่ปลูกพริก ผักหวาน ตะไคร้ ทำให้มีรายได้ตลอดทุกวันรายได้สามเดือน รายปี
3.ขับเคลื่อนเศรษฐกิจพอเพียงให้ประชาชนในหมู่บ้านน้อมนำไปปรับใช้ในการดำเนินชีวิต  โดยการเผยแพร่ความรู้ในที่ประชุมประจำเดือนของหมู่บ้าน  การเป็นวิทยากรให้ความรู้โดยการเชิญจากหน่วยงานต่าง ๆ
4. การสร้างทีม การขับเคลื่อนศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านชอนอุดม เริ่มจากการสร้างทีมวิทยากรจากปราชญ์ชาวบ้านที่มีแนวคิดเพื่อการขับเคลื่อนหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงโดยการสร้างจิตสำนึกในการมีจิตอาสา การสมัครใจเป็นอาสาสมัครต่าง ๆในหมู่บ้าน ตำบล อำเภอ
5. การพัฒนาตนเอง และทีมงาน ให้มีความรู้ สามารถถ่ายทอดได้โดยการเข้ารับการฝึกอบรม ดูงานจากหน่วยงานราชการต่าง ๆ

ข้อพึงระวัง ->