ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

นายสุพจน์  ละบุญเมือง เดิมประกอบอาชีพการเกษตรทำไร่ข้าวโพด มันสำปะหลัง ต่อมาเมื่อมีโรงงานน้ำตาลมาตั้งในพื้นที่อำเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี ซึ่งเป็นเขตติดต่อกับตำบลหนองบัว จึงได้หันมาทำไร่อ้อยด้วยอีกอาชีพหนึ่ง และได้เริ่มเลี้ยงโคนมเพราะได้รับการส่งเสริมโคนมจาก องค์การส่งเสริมโคนมแห่งประเทศไทย (อสค.) จึงมีความสนใจและทดลองเลี้ยงจากไม่กี่ตัว จากการลองผิดลองถูกจนถึงปัจจุบันมีได้เกิดความชำนาญและได้เลี้ยงเป็นอาชีพหลักควบคู่ไปกับการทำไร่

วัตถุประสงค์ ->

สร้างรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.คัดสายพันธุ์โคนมที่จะนำมาเลี้ยงให้เหมาะกับสภาวะอากาศในพื้นที่ที่นำมาเลี้ยง

  2. การจัดการภายในฟาร์มจะต้องมีพื้นที่เพียงพอให้โคนมอยู่สบาย มีแปลงหญ้าให้โคนม    ได้แทะเล็ม

          3. การจัดการอาหารให้อุดมสมบูรณ์และเพียงพอต่อความต้องการของโคนมแต่ละรุ่น ตั้งแต่อยู่ในท้องของแม่โคนมจนกระทั่งคลอดและเจริญเติบโตให้ผลผลิตได้ ต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง

          4. โครีดคือโคที่ท้องและคลอดแล้ว หลังจากนั้นจะให้ผลผลิตกับเราได้ ขั้นตอนการรีดนมโคจะต้องถูกต้อง ถูกสุขลักษณะและการดูแลรักษาความสะอาดเป็นอย่างดีทั้งก่อนรีดนม ระหว่างรีดนมและหลังรีดนม

          5. อุปกรณ์การรีดนมโคมจะต้องตรวจสอบให้อยู่ในสภาพดี พร้อมใช้งานอยู่เสมอ

          6. อาหารที่ให้โครีดกินจะต้องเป็นอาหารที่มีคุณภาพ มีโภชนาการตรงตามที่แม่โคต้องการ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพสูง

          7. มีการจดบันทึกบัญชีฟาร์ม และประวัติโคนมในฟาร์มเป็นประจำ

8. การจัดการสัดส่านของศูนย์โคนมเป็นส่วนสำคัญ ควรจัดให้มีปริมาณโคที่เหมาะสม ทั้งโครีด  โคสาวท้อง โครุ่น โคกเล็ก  เพราะจะมีผลต่อต้นทุนฟาร์ม 

9. การจัดการในด้านแปลงหญ้า อาหารสัตว์ ให้เหมาะสมตามฤดูการ

 

ข้อพึงระวัง ->