ทำขนมถ้วย
โดย : นางจันทนา คงคาสวัสดิ์ วันที่ : 2017-06-29-16:38:38ที่อยู่ : 99 ม.6 ต.สระแก้ว อ.ลาดยาว จ.นครสวรรค์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ขนมถ้วยเป็นขนมไทยที่ตลาดมีความต้องการสูง สามรถทำเป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้
วัตถุประสงค์ ->
เพ่ือเป็นการสร้างงานสร้างรายได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
แป้งข้าวเจ้า น้ำตาล กะทิ
อุปกรณ์ ->
ถ้วย ซึ้ง เตาถ่าน
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. นำแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาล มาผสมให้เข้ากัน
2 ตักใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ พร้อมใส่กระทิลาดในถ้วยอีกรอบ
3. นำไปนึ่งในซึ้ง ตั้งไฟจนสุก
4. ทิ้งไว้ให้เย็น นำมารับประทาน หรือขายได้
ข้อพึงระวัง ->
ไม่ใส่น้ำตาลมากเกินไป