ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ประชาชนมีการใช้สารเคมีเป็นจำนวนมาก ทำให้ส่งผลเสียต่อสุขภาพ และเกษตรกรมีรายจ่ายต้นทุนการผลิตสูง 

วัตถุประสงค์ ->

1. เพื่อลดรายจ่ายภายในครัวเรือน

2. ลดการใช้สารเคมี เพื่อรักษาสุขภาพ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-

อุปกรณ์ ->

1. เศษพืชผัก ผลไม้ หรือเศษอาหารที่ยังไม่บูดเน่า 

2. กากน้ำตาล   3. ถังสำหรับหมัก   4. สารเร่ง พ.ด.1     5. มีด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. นำวัตถุดิบมาสับ บด โขลก หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในถังสำหรับหมัก
2. เติมกากน้ำตาล และสารเร่ง พ.ด.1  คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาภาชนะ หมักไว้ 7-15 วัน
3. ครบตามกำหนดปุ๋ยหมักน้ำชีวภาพจะมีกลิ่นหอม หากมีกลิ่นเหม็นหรือบูดเน่าให้เติมกากน้ำตาล แล้วคนให้เข้ากันทิ้งไว้ 3-7 วัน กลิ่นเหม็นหรือกลิ่นบูดเน่าจะหายไป
4. แยกกาก และน้ำหมักชีวภาพ โดยกากที่เหลือนำไปคลุมที่โคนต้น หรือคลุมแปลงพืชได้

ข้อพึงระวัง ->

1. ควรใช้ภาชนะที่มีปากกว้าง เช่นถังพลาสติกหรือโอ่ง หากมีน้ำหมักชีวภาพอยู่แล้วให้เทผสมลงไปแล้วลดปริมาณกากน้ำตาลลง
2. ในระหว่างการหมัก ห้ามปิดฝาภาชนะจนแน่นสนิท เพราะอาจทำให้ระเบิดได้ เนื่องจากระหว่าง การหมักจะเกิดก๊าชต่างๆ ขึ้น เช่น ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ก๊าซมีเทน เป็นต้น 

3. ไม่ควรเลือกพืชจำพวกเปลือกส้ม ใช้ทำน้ำหมัก เพราะมีน้ำมันที่ผิวเปลือกจะทำให้จุลินทรีย์

ไม่ย่อยสลาย