การปลูกผักสวนครัว
โดย : นายสุวิทย์ พิลึก วันที่ : 2017-06-27-15:12:46ที่อยู่ : 55 ม.9 ต.ด่านช้าง
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากมีรายได้ไม่พอกับค่าใช้จ่ายจึงหาวิธีการลดรายจ่าย จึงได้ลองปลูกผักสวนครัวในบริเวณบ้านเพื่อเป็นการบริโภคในครัวเรือนเหลือแจกจ่ายกับเพื่อนบ้านเมื่อได้ทดลองปลูกหลายครั้งทำให้ได้รู้เทคนิคการปลูกเพิ่มผลผิตและมีต้นทุนต่ำจึงทำการปลูกขาย
วัตถุประสงค์ ->
1.สร้างอาชีพเสริม
2.สร้างรายได้
3.ผักปลอดสารพิษเพื่อให้สุขภาพผู้บริโภคแข็งแรง
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
อุปกรณ์ ->
1.เมล็ดพันธุ์ผัก
2.จอบ
3.ฝักบัว
4.ปุ่ย
5.นำ้หมัก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
๑.การเตรียมดิน ใช้จอบขุดลึกประมาณ ๖ นิ้วเพื่อพรวนดิน กำจัดวัชพืชในดิน กำจัดไข่แมลงหรือโรคพืชที่อยู่ในดินและตากดินทิ้งไว้ประมาณ ๑๐ วัน
๒.การปรับสภาพดินโดยการใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อปรับโครงสร้างดินให้โปร่งร่วนซุย นอกจากนั้นยังช่วยในการอุ้มน้ำและรักษาความชื้นของดินให้เหมาะสมกับการเจริญ เติบโตของพืชด้วย
๓.หว่านเมล็ดหรือหยอดลงหลุม
๔.การให้น้ำ วิธีปลูกผักสวนครัว จำเป็นต้องให้น้ำเพียงพอ การให้น้ำผักควรรดน้ำในช่วง เช้า- เย็น ไม่ควรรดตอนแดดจัด และรดน้ำแต่พอชุ่มอย่าให้โชก
๕. การป้องกันกำจัดศัตรูพืช ในส่วน ของการป้องกันกำจัดศัตรูพืช ควรบำรุงรักษาต้นพืชให้ แข็งแรงโดยการกำจัดวัชพืช ให้น้ำอย่างเพียงพอและใส่ปุ๋ยตามจำนวนที่กำหนดเพื่อให้ผักเจริญเติบโต แข็งแรง ทนต่อโรคและแมลง หากมีโรคและแมลงระบาดมากควรใช้สารธรรมชาติ หรือใช้วิธีกลต่างๆ ในการป้องกันกำจัด เช่น หนอนต่างๆ ใช้มือจับออก ใช้พริกไทยป่นผสมน้ำฉีดพ่น ใช้น้ำคั้นจากใบหรือเมล็ดสะเดา ถ้าเป็นพวกเพลี้ย เช่น เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง เพลี้ยหอย และเพลี้ยจั๊กจั่น ให้ใช้น้ำยาล้างจาน 15 ซีซี ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นใต้ใบเวลาเย็น ถ้าเป็นพวกมด หอย และทาก ให้ใช้ปูนขาวโรยบางๆ ลงบริเวณพื้นดิน
ข้อพึงระวัง ->
ไหน ๆ ก็ลงมือปลูกมาแล้ว ก็อย่าปล่อยให้เสียเปล่า มาวางแผนรดน้ำต้นไม้กันดีกว่า เพราะถ้าหากไม่ทำแบบนี้คุณก็จะผัดวันประกันพรุ่งไปเรื่อย จนผักที่ปลูกต้องเฉาตาย