ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ได้ไปอบรมการจัดการขยะโดยองค๋การบริหารส่วนตำบลห้วยน้ำหอม ซึ่งไปศึกษาดูงานณ อนามัยบ้านศาลเจ้าไก่ต่อ 

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อลดต้นทุนการผลิตและจัดการขยะ

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1. เศษผัก เศษหญ้า ฟางข้าว

2. ปุ๋ยคอก

อุปกรณ์ ->

1. เศษผัก เศษหญ้า ฟางข้าว

2. ปุ๋ยคอก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. นำฟาง 4 เข่ง วางหนา 10 ซม.บนพื้น ฐานกว้าง 2.5 ม. โรยทับด้วยขี้วัว 1 เข่ง (เพื่อให้เป็นสัดส่วน 4 ต่อ 1 โดยปริมาตร - ถ้าเป็นใบไม้ใช้ 3 ต่อ 1) แล้วรดน้ำ ถ้าต้องการปุ๋ยหมัก 1 ตันก็ต่อความยาวให้ได้ 4 เมตร

2. ทำชั้นที่สองซ้ำข้างต้น รดน้ำ ... ทำชั้นไปเรื่อย ๆ โดยให้กองปุ๋ยเป็นรูปสามเหลี่ยม สูงรวม 1.5 ม. ปกติก็จะมีจำนวน 15 - 20 ชั้น ... การทำเป็นชั้นบาง ๆ ก็เพื่อให้จุลินทรีย์ในมูลสัตว์สามารถออกมาย่อยสลายเศษพืชได้ทั่วถึง ที่สำคัญ ... ห้ามเหยียบ

3. ภายในเวลา 2 เดือนให้ดูแลน้ำอย่างปราณีต ได้แก่ รดน้ำวันละครั้ง ในปริมาณที่ไม่ทำให้น้ำไหลนองออกมา แล้วทุก 10 วันก็ให้เอาไม้เจาะกองปุ๋ยถึงพื้นดิน ระยะห่างรู 40 ซม.รอบกอง กรอกน้ำลงไปในปริมาณที่ทำให้ภายในกองปุ๋ยชื้นพอดี ๆ ไม่มีน้ำไหลนองออกมามาก เสร็จแล้วปิดรู ..... สรุป : รดน้ำวันละครั้ง แล้วทุก 10 วันเจาะกองปุ๋ยเติมน้ำ ปิดรู (เจาะรวม 5 ครั้ง)

4. พอครบสองเดือน กองปุ๋ยก็จะยุบเหลือแค่ 1 เมตร กระบวนการก็จะยุติโดยไม่ต้องพลิกกองเลย ทิ้งให้แห้งเพื่อให้จุลินทรีย์ในกองปุ๋ยสงบตัว ไม่เป็นอันตรายต่อพืช แห้งแล้วค่อยเอาไปใช้หรือเก็บใส่กระสอบ

ข้อพึงระวัง ->

ควรเจาะกองปุ๋ยหมักและเติมน้ำเพื่อเพิ่มความชื้นทำให้ปุ๋ยย่อยสลายได้เร็วขึ้น