ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การสร้างความสามัคคีในชุมชน และมีรายได้ดี

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเพิ่มรายได้ในช่วงเวลาว่าง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

แป้ง น้ำตาล น้ำมัน งา เกลือ 

อุปกรณ์ ->

กะทะ พิมพ์ดอกจอก แก๊ส ตะแกรง ถาด ถุงบรรจุ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำวัตถุดิบทั้งหมดมาผสมรวมกัน แล้วนำไปใส่พิมพ์แล้วทอดในน้ำมัน

ข้อพึงระวัง ->

การทอดต้องใช้ไฟปานกลาง ถ้าใช้ไฟแรงจะทำให้ขนมไหม้ได้