ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อเสริมสร้างอาชีพและรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

ส่งเสริมให้คนในชุมชนรวมกลุ่มกันสร้างอาชีพและรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เชื้อเห็ดฟาง ฟาง เปลือกถั่ว เศษฝ้าย ไส้นุ่น

อุปกรณ์ ->

ตะกร้าพลาสติก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วิธีการ เพาะ เห็ดฟาง

1. ฟางแช่น้ำค้าง 1 คืน
2. หัวเชื้อ 1 ก้อน แบ่งเป็น 3 กอง เพาะได้ 3 ตะกร้า
3. ฟางอัดลงก้นตะกร้ากดให้แน่น สูง 1 ฝ่ามือ
4. อาหารเสริมต่างๆแช่น้ำพอชื้น โรยชิดขอบตะกร้า
5. โรยเชื้อเห็ดฟาง 1 ส่วนทับบนอาหารเสริม เสร็จชั้นที่ 1
6. ทำชั้นที่ 2 และ 3 เหมือนชั้นที่ 1
7. ชั้นบนสุด โรยอาหารเสริมเต็มหน้าตะกร้า โรยเชื้อให้ทั่ว กลบด้วยอาหารเสริมอีกครั้ง

ข้อพึงระวัง ->

การรดน้ำและรักษาอุณภูมิ