ไก่อบฟาง
โดย : นางสุรินทร์ แสงทอง วันที่ : 2017-03-25-18:47:36ที่อยู่ : 135 ม.5 ต.หนองกรด
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เสริมสร้างอาชีพและรายได้
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อรวมกลุ่มสร้างอาชีพเสริมให้ครอบครัว
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ไก่หมัก
อุปกรณ์ ->
ถัง/โอ่ง ฟาง ไฟ
กระบวนการ/ขั้นตอน->
นำไก่ที่หมัก ไปอบในถัง/โอ่ง โดยใช้ไฟ หรือฟางจนสุก
ข้อพึงระวัง ->
ระวังไหม้