ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

พื้นที่หมู่บ้านมีอาชีพทำไร่อ้อย ข้าวโพด ประชาชนมีเวลาว่างจากการทำไร่ก็ไม่ได้ทำอะไร  จึงมองเห็นถึงแรงงานที่ว่างงานในพื้น จึงได้มีการรวมกลุ่มกันเพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน 

วัตถุประสงค์ ->

สร้างรายได้ให้ครัวเรือนใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

น้ำตาล

น้ำสะอาด

ข้าวโพด

ใบเตย

เกลือป่น

อุปกรณ์ ->

ขวดพลาสติก

หม้อต้ม

เครื่องปั่น

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. ต้มข้าวโพดให้สุก

2. หั่นเม็ดข้าวโพดต้มใส่เครื่องปั่นกับน้ำสะอาด

3. กรองเอากากออก

4. น้ำข้าวโพดมาต้มด้วยไฟอ่อนๆ กับใบเตย ผสมน้ำตาลเล็กน้อยเพิ่มความหวาน

5. ตั้งให้เย็น  กรอกใส่ขวดแช่เย็น

ข้อพึงระวัง ->

ควรแช่เย็นเพื่อกันการบูดเสีย