การปลูกเห็ดฟางในแปลงดิน
โดย : นางประจวบ สีดาออน วันที่ : 2017-04-03-18:30:28ที่อยู่ : 8 ม.3 ตำบลคำบง อ.ห้วยผึ้ง จ.กาฬสินธุ์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ต้องการผลิตแหล่งอาหารเสริมเพื่อการบริโภคและได้รับการส่งเสริมสนับสนุนตามโครงการขับเคลื่อนหมู่บ้านเศรษบกิจพอเพียงต้นแบบ ปี 2555
วัตถุประสงค์ ->
เพื่อผลิตอาหารปลอดภัยเพื่อการบริโภค
เป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
เชื้อเห็ดฟาง กากแป้งมันสำปะหลัง ปุ๋ยคอก
อุปกรณ์ ->
ฟางข้าว ไซแลน พลาสติก กงไม้ บล็อก
กระบวนการ/ขั้นตอน->
1. เตรียมพื้นที่ปลูก และวัสดุอุปกรณ์ให้พร้อม ไถดินให้ร่วน แปลงกว้าง 1 ม. ยาว 7 ม. ระยะห่าง 90 ซม.
2.นำกากมันสะหลังลงในบล็อก ๆ กว้าง 8 นิ้ว สูง 5 นิ้ว และใช้เท้าเหยียวให้แน่น ยกออก นำปุ๋ยคอกมาโดยบริเวณรอบๆ ก้อยเพื่อเป็นอาหาร หรือจะใช้ปุ๋ยยูเรียก็ได้ รดน้ำให้เปียก แล้วนำเชื้อเห็ดฟางโดยบี้ให้แตกละเอียด
3. นำกรงที่เตียมไว้มาปักห่างกันประมาณ 1 ม.
4.ใช้พลาสดติกคลุม แล้วคลุมด้วยฟาง
5.ประมาณ 3 วัน เปิดแปลง ด้านเดียวรดน้ำให้ชุ่ม เพื่อเป็นการตัดใย การให้อากาศโดยใช้ท่อ ประมานณ 5 ท่อต่อ 1 แปลง ประมาณ 3 วันจะมีตุ่มเล็กขึ้น 14 วันสามารถบริโภคได้
ข้อพึงระวัง ->
ขณะหว่านเชื้อเห็ดไม่ให้โดนแดด พลาสดติกและกงเมื่อใช้ว้ำจะเกิดเชื้อราปนเปื้อนควรเปลี่ยนใหม่