ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ต้องการสร้างรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อุปกรณ์ ->

1. ฝ้าย   300  กิโลกรัม

2. เชื้อเห็ดฟาง  100  ถุง

3. รำละเอียด  30 กิโลกรัม

4. ปุ๋ยยูเรีย   1.5 กิโลกรัม

5.  ปูนยิบซั่ม    1.5 กิโลกรัม

6. ปูนขาว  1.5 กิโลกรัม

7. ปุ๋ยนา 1.5 กิโลกรัม

8. อาหารเสริม 3 ถุง

กระบวนการ/ขั้นตอน->

วันที่ 1 นำฝ้ายมาแช่น้ำในกะบะหมักทิ้งไว้ 1 คืน แล้วถ่ายน้ำออกพอหมาด นำปุ๋ยยูเรีย + ปูนขาว + ยิบซั่ม + ปุ๋ยนา + อาหารเสริม มาคลุกเคล้าเข้กัน โดยกองเป็นรูปสามเหลี่ยมให้แน่น นำผ้าพลาสติกมาคลุมให้มิดชิด ทิ้งไว้ 3 คืน

วันที่  5  เปิดผ้าพลาสติกที่คลุมกองไว้ นำรำละเอียด 30 กิโลกรัม มาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับฝ่ายที่หมักเอาไว้ แล้วแบ่งเป็น 8 ส่วน เท่ากับจำนวนชั้นเพาะ ขนฝ้ายที่แบ่งไว้ไปเกลี่ยวางบนชั้น ใช้มือกดฝ้ายให้แน่นพอประมาณ ปิดโรงเรือนทิ้งไว้ 1 คืน

วันที่ 6 หลังจากเลี้ยงเชื้อราทิ้งไว้ 1 คืน ทำการอบไอน้ำ เพื่อฆ่าเชื้อราที่ไม่ต้องการด้วยอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ใช้เวลาในการอบไอน้ำ ประมาณ 4 – 6 ชั่วโมง โดยเฉพาะชั่วโมงสุดท้ายต้องอบให้ได้อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เสร็จแล้วพักไว้ 1 คืน

วันที่ 7  นำเชื้อเห็ดฟางมาขยี้ให้ละเอียดเพื่อสะดวกในการหว่านเชื้อ นำเชื้อที่เตรียมไว้ หว่านให้ทั่วทุกชั้น ปิดโรงเรือนให้มิดชิดและควบคุมอุณหภูมิให้ได้ประมาณ 28 – 32 องศาเซลเซียส ทิ้งไว้ประมาณ 3 วัน ใยเห็ดจะเดินทั่วแปลงวันที่ 10 เปิดหน้าต่าง ประตู ระบายอากาศ ถ้าเห็นเส้นใย ที่เดิน และฝ้ายแห้ง ให้ฉีดสเปรย์ น้ำเป็นฝอย ๆ ให้ฝ้ายชื้น  พอประมาณ แล้วปิดห้องอีก 3  วัน  โดยควบคุมอุณหภูมิ 28 –32  องศาเซลเซียส

วันที่ 13 เปิดหน้าต่าง ประตูระบายอากาศช่วงนี้จะมีเม็ดแฟบเกิดขึ้น เลี้ยงไว้ 2 – 3 วันก็สามารถเก็บเห็ดชุดแรกได้ และรวมระยะการเก็บชุดที่ 1 ชุดที่ 2 และ ชุดที่ 3 รวมเวลา 7 วัน 

 

ข้อพึงระวัง ->