นายอภิชาติ กาญจนนุกูล ปราชญ์สัมมาชีพชุมชน บ้านบ่อน้ำซับ หมู่ที่ 1 ตำบลขุนทะเล อำเภอลานสกา จังหวัดนครศรีธรรมราช ได้แรงบันดาลใจจากการไปศึกษาดูงาน โครงการเศรษฐกิจพอเพียง ณ จังหวัดกระบี่ และ ที่อำเภอหัวไทร เกิดแนวคิดเลี้ยงแพะ เพื่อหารายได้เสริม และที่บ้านตนเองมีพื้นที่ว่างในสวนยางเป็นบริเวณกว้าง จึงได้เดินทางไปดูงานที่ฟาร์มแพะที่บ้านเพื่อนอีกครั้ง เพื่อนได้มอบลูกแพะให้จำนวน 5 ตัวเพื่อมาทดลองเลี้ยงและขยายพันธุ์ นายอภิชาติ กาญจนนุกูล ใช้หลักการเลี้ยงแบบธรรมชาติ ให้กินผักสด ยอดกฐิน และผลไม้ โดยไม่ใช้สารเคมีในการปลูก ผักพื้นบ้านไม่ต้องซื้อที่ตลาด ผลไม้สุกประเภทกล้วย ทำให้แพะมีน้ำหนักดี และไม่เป็นโรค เจริญเติบโตได้ดี และให้กินร่วมกับอาหารหยาบ หยวกกล้วย และ ปล่อยให้เล็มหญ้าในสวนยาง มูลของแพะยังสามารถเก็บขายได้ด้วย คุณภาพดีไม่ส่งกลิ่นเหม็นรบกวน ซึ่งตอนนี้สามารถพัฒนา ขยายพันธ์ุ ส่งขายสร้างรายได้ดีให้กับครอบครัวเป็นอย่างดี
