บ้านนาเพียง ม.4 ต.สำราญ อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เป็นพื้นที่ดำเนินโครงการสร้างสัมมาชีพชุมชนตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง กุยช่ายข่าว เป็นอาชีพที่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่ ครอบครัวของ นางลำไพ บัวโนนแดง อายุ 43 ปี เฉลี่ยเดือนละ 30,000 – 40,000 บาทต่อเดือน กุ่ยช่ายขาวของ นางลำไพ มีความปลอดภัย ผ่านมาตรฐาน Q ของกระทรวงเกษตร มีตลาดรองรับที่ชัดเจน คือ โลตัส จ.หนองคาย ส่งออกขายประเทศจีนและประเทศลาว สพอ.เมืองขอนแก่น จึงสนับสนุนให้ นางลำไพฯ เป็นปราชญ์สัมมาชีพชุมชน ถ่ายทอดองค์ความรู้การปลูกกุยช่ายขาวคุณภาพ ให้อีก 20 ครัวเรือนในชุมชน ที่สนใจ เพื่อสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่ครอบครัว สร้างเศรษฐกิจชุมชนที่เข้มแข็ง ..สนใจติดต่อได้ที่ สพอ.เมืองขอนแก่น โทร.043-242887
