การทำปาท่องโก๋
โดย : นางราณี นาคขำ ตำแหน่ง : เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน วันที่ : 2017-06-02-13:40:44ที่อยู่ : 79/3 หมู่ 7 ตำบล ท่าแร้ง อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เป็นคนชอบทำของกิน และชอบค้าขาย มองว่าการค้าขายจะทำให้มีรายได้เข้าบ้านทุกวันการทำ
ปาท่องโก๋เป็นเรื่องที่น่าจะทำง่ายที่สุดแต่มีเทคนิคในการทำ และขายที่ไหนก็ได้ในช่วงเช้าระยะเวลาในการ
ขายเพียงไม่นานก็หมด มีเวลาพักผ่อนมาก กำไรมาก จึงเป็นเหตุให้อยากทำในเรื่องนี้
วัตถุประสงค์ ->
มีการประชุมเพื่อหาอาชีพที่สนใจในหมู่บ้าน และก็เริ่มดำเนินการจากงบประมาณของกรมการ
พัฒนาชุมชนเป็นการสาธิต เพื่อเรียนรู้การทำอาหาร
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ความสะอาด การรับฟังคำติชม การพร้อมรับการเปลี่ยนแปลง
อุปกรณ์ ->
ความสะอาด การรับฟังคำติชม
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ข้อพึงระวัง ->