ปลูกผักปลอดสารพิษ
โดย : นายสุนทร จันทร์ทอง ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-06-26-14:37:20ที่อยู่ : 15/1 ม.9 ต.หาดสำรญ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
เนื่องจากเป็นผู้ประสานงานในหมู่บ้าน จึงประสบกับปัญหาของประชาชนที่คล้ายๆกัน คือต้องซื้อผักจากตลาดนัด ที่ใช้สารเคมีมารับประทาน
วัตถุประสงค์ ->
ก่อนการปลูกพืชควรมีการปรับสภาพดินให้เหมาะสมเสียก่อน โดยเฉพาะในพื้นที่ที่เคยมีการปลูกผักหรือพืชชนิดอื่นโดยการปล่อยนํ้าให้ท่วมแปลงแล้วสูบออก เพื่อให้นํ้าชะล้างสารเคมีและกำ จัดแมลงต่างๆ ที่อาศัยอยู่ในดิน แล้ว
จึงทำ การไถพลิกหน้าดินตากแดดไว้ เพื่อทำ ลายเชื้อโรคและแมลงศัตรูที่อาศัยอยู่ในดินอีกครั้ง จากนั้นควรจะปรับสภาพความเป็นกรดเป็นด่างของดินให้อยู่ในสภาพที่เป็นกลาง โดยใช้ปูนขาวหรือ แร่โดโลไมท์ อัตรา 200-300 กิโลกรัม/ไร่ แล้วรดนํ้าตามหลังจากการใส่ปูนขาวเพื่อปรับสภาพดินที่เป็นกรดให้เป็นกลางนอกจากนี้ควรเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วยการใส่ปุ๋ยอินทรีย์เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ในอัตรา 1,000-2,000 กิโลกรัม/ไร่ เมล็ดพันธุ์ผักควรทำ ความสะอาดเมล็ดพันธุ์ก่อนและควรปลูกผักให้มีระยะห่างพอสมควร อย่าให้แน่นจนเกินไป
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
ต้องมีความตั้งใจ ขยัน และมีความเพียร
อุปกรณ์ ->
ควรทำพอประมาณเท่าที่ตัวเองทำได้ ปลูกเองกินเอง
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ช่วงฤดูฝนควรดูแลอย่างใกล้ชิด
ข้อพึงระวัง ->