ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ตามแผนงานยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากและชุมชนเข้มแข็งของรัฐบาล ซึ่งได้กำหนดพื้นที่เป้าหมายในการดำเนินงานจากพื้นที่หมู่บ้านเป้าหมายตามแผนยุทธศาสตร์การขับเคลื่อนการพัฒนาตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงในภาคการเกษตรและชนบท (ยุทธศาสตร์ที่ 1) ซึ่งอำเภอหาดสำราญ มีหมู่บ้านเป้าหมาย จำนวน  13  หมู่บ้าน  การส่งเสริมและสร้างสัมมาชีพชุมชนระดับหมู่บ้าน โดยการยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และกรมการพัฒนาชุมชนได้มุ่งเน้นการยกระดับเศรษฐกิจฐานราก สนับสนุนครัวเรือนเป้าหมายในหมู่บ้านเป้าหมาย ให้มีโอกาสในการเรียนรู้และพัฒนาอาชีพให้เกิดสัมมาชีพชุมชนเพื่อสร้างรายได้ที่ส่งผลให้เศรษฐกิจฐานรากเติบโตไปได้อย่างมีคุณภาพ โดยให้ชาวบ้านสอนชาวบ้านในสิ่งที่เขาอยากทำ ฝึกปฏิบัติจริงให้สามารถนำไปเป็นอาชีพได้ ซึ่งเป็นอาชีพที่ไม่เบียดเบียนตนเอง  ไม่เบียดเบียนผู้อื่น ไม่เบียดเบียนสิ่งแวดล้อม และมีรายได้มากกว่ารายจ่าย

          กลุ่มแปรรูปอาหารทะเล  การทำปลาเค็ม การทำปลาหวาน ก็เป็นอีกกลุ่มที่ได้รับแรงบันดาลใจที่อยากให้กลุ่มได้ทำและมีกิจกรรม ตามนิยามศัพท์ของคำว่า สัมมาชีพ ข้างต้น โดยมีการจัดตั้งกลุ่มที่มีการประกอบอาชีพเดี่ยวกัน/ประเภทอาชีพเดียวกัน ให้มาร่วมดำเนินการโดยให้ทีมวิทยากรสัมมาชีพเป็นผู้ที่ให้ความรู้ ความเข้าใจ  สาธิตฝึกปฏิบัติการทำปลาเค็ม เน้นให้กลุ่มช่วยเหลือซึ่งกันและกัน จากงบประมาณสนับสนุน             ครัวเรือนละ 800  บาท  20 ครัวเรือน  มีการพัฒนายกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ให้มีความเป็นมาตรฐาน ในการบรรจุภัณฑ์  การออกแบบแบรนด์ผลิตภัณฑ์ ให้เป็นที่ต้องการของลูกผู้บริโภค และเปิดช่องทางการตลาดให้เพิ่มมากขึ้น จนทำให้กลุ่มสามารถพึ่งตนเองได้   มีรายได้ให้กับกลุ่มและสมาชิก

วัตถุประสงค์ ->

1.ประสานครัวเรือนเป้าหมาย/ทีมวิทยากรสัมมาชีพชุมชน

2. ประชุมทำแผนปฏิบัติการ

3.เตรียมข้อมูลที่จะให้ความรู้ ได้แก่ ข้อมูลแนวทางการดำเนินงานสัมมาชีพชุมชน,อาชีพฯลฯ

4.ดำเนินการเข้าร่วมกิจกรรมตามแผน

5.ติดตาม ประเมินผลการดำเนินงาน

6.  ลงทะเบียน OTOP   ปี 2560

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

               1. ความรู้ ความสามารถ ความตั้งใจของทีมวิทยากรสัมมาชีพ และครัวเรือนเป้าหมายสัมมาชีพ

               2.อาชีพที่ที่ทำให้เกิดรายได้มากกว่ารายจ่าย

               3.การทำกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง/และการติดตามผล

              

อุปกรณ์ ->

              1.กิจกรรมสัมมาชีพชุมชนของครัวเรือนเป้าหมายต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่องและขยายผลครัวเรือนอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง

              2. กำหนดราคาและการผลิตสินค้าต้องรักษาให้มีความเป็นมาตรฐาน สนองความต้องการของตลาด

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->