ด้านเศรษฐกิจพอเพียง,ปลาร้า,ด้านกาพย์ ด้านกลอน
โดย : นายจารุวิชญ์ ทองบุตร วันที่ : 2017-03-28-10:05:30ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 97 หมู่ที่ 9 ตำบลเปือย อำเภอลืออำนาจ จังหวัดอำนาจเจริญ
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
แต่เดิมเป็นครูสอนระดับประถมศึกษา สอนในวิชา การเกษตร ซึ่งจะมีเทคนิคการปลูก พืชต่างๆมาสอนนักเรียนอยู่เสมอ แต่พอเกษียณราชการแล้ว ด้วยความที่ไม่ชอบการอยู่นิ่ง จึงได้ขอแบ่งซื้อที่นาจากญาติพี่น้องประมาณ ๕ ไร่ แล้วได้ทำการแบ่งสัดส่วนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง คือ ๓๐ %, ๓๐ % , ๓๐ % และ ๑๐ % แบ่งเป็น ทำนา ๒ ไร่ บ่อเลี้ยงปลา ๑ ไร่ ที่อยู่อาศัย ๒ งาน ทำสวน ๑ ไร่ เลี้ยงสัตว์ ๒ งาน รวมเป็นพื้นที่ ๕ ไร่ ในพื้นที่ทำนาแรกเริ่มใส่เฉพาะข้าวเจ้าหอมมะลิ เพราะเป็นคนแก่ อยากให้ทานข้าวที่ย่อยง่าย แต่พอพักหลังกระแสข้าวไรซ์เบอร์รี่กำลังฟีเวอร์ จึงได้ไปหาพันธุ์ข้าวไรซ์เบอร์รี่จากสำนักงานเกษตรอำเภอ จนได้มีการปลูกทั้งข้าวเจ้าหอมมะลิ และข้าวไรซ์เบอร์รี่ ในนาข้าว ในส่วนของบ่อเลี้ยงปลาทำการเลี้ยงปลาดุก ปลาสวาย ปลานิล และได้สร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่ อยู่บนสระน้ำ ให้ไก่ได้ถ่ายมูลสัตว์ลงในบ่อน้ำ และเป็นอาหารให้ปลากิน ขอบสระมีผักบุ้งและผักกระเฉด เพิ่มสมดุลทางระบบนิเวศ และเป็นอาหารให้ปลาอีกด้วย ในการทำสวนได้ปลูกผักและปลูกพืชสมุนไพร ด้วยได้ผักไว้รับประทาน ได้พืชสมุนไพรไว้ด้วยเป็นการอนุรักษ์และไว้รักษาโรคเบื้องต้น มีการเลี้ยงโค เพื่ออนุรักษ์ให้ ออกแพร่พันธุ์ อีกด้วยได้มูลสัตว์ ไว้เป็นปุ๋ยใส่ในไร่นาข้าว เป็นการลดต้นทุนการผลิตอีกทางหนึ่ง เนื่องจาก ชีวิตหลังเกษียณ ก็มีแค่ภรรยาที่อยู่ด้วยในส่วนของลูกๆก็ไปประกอบอาชีพตามที่ตนเองถนัดและ จึงใช้ชีวิตแค่เพียง ๒ ตายาย แต่ก็มีความสุขที่ได้หยิบ จับ ทำโน่น ทำนี่ ด้วยใจรักและศรัทธา ในหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
วัตถุประสงค์ ->
1. ลดความเสี่ยงจากความแปรปรวนของสภาพลม ฟ้า อากาศ
2. ลดความเสี่ยงจากความผันแปรของราคาผลผลิต
3. ลดความเสี่ยงจากการระบาดของศัตรูพืช
4. ช่วยเพิ่มรายได้และกระจายรายได้ตลอดปี
5. ช่วยก่อให้เกิดความหลากหลายทางชีวพันธุ์ (Species Diversity)
6. ช่วยกระจายการใช้แรงงาน
7. ช่วยก่อให้เกิดการหมุนเวียน (Recycling) ของกิจกรรมต่าง ๆ ในระดับไร่นา
8. ช่วยให้เกษตรกรมีอาหารเพียงพอต่อการบริโภคภายในครัวเรือน
9. ช่วยทำให้คุณภาพชีวิตของเกษตรกรดีขึ้น
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
1. ปลาขาวหรือปลาสร้อย
2. เกลือ
3. รำข้าว
อุปกรณ์ ->
ปลาสด เกลือ ข้าวคั่ว ไม้ไผ่ขนาดยาวกว่าปากโอ่งเล็กน้อย 2 ชิ้น
ตาข่ายพลาสติก โอ่งมังกรขนาดใหญ่
กระบวนการ/ขั้นตอน->
๑) กระบวนการ/วิธีการขั้นตอน/เทคนิค/ข้อพึงระวัง ที่ใช้ในการแก้ปัญหาหรือพัฒนาอาชีพ
วิธีการขั้นตอน
(๑) ศึกษาข้อมูลให้ถี่ถ้วน เพราะทุกการลงทุนย่อมมีต้นทุนเสมอ
(๒) ร่วมในการอบรม การทำวิจัยต่างๆ เพื่อเสริมความรู้ของตนเอง และนำมาปรับประยุกต์ใช้ในไร่นาของตนเอง
ข้อพึงระวัง ->
ก่อนจะทำการปลุกพืชแต่ละต้นควรศึกษาคุณลักษณะที่พึงประสงค์ของต้นไม้ เช่น ต้นไม้บางชนิดก็ชอบ แดด รำไร บางต้นก็ชอบที่โล่งสว่างเพื่อการสังเคราะห์แสง เพราะหากการปลูกโดยไม่ศึกษา ผลที่ตามมาคือความเสียหายและการขาดทุน