ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องด้วยการปลูกข้าวประสบปัญหาราคาตกต่ำ ประกอบกับคนหันมาใส่ใจสุขภาพเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดสารพิษ ข้าวอินทรีย์จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยเกษตรกรให้มีรายได้จากการปลูกข้าวให้มากขึ้นได้ ประกอบกับได้เข้ารับการอบรมจากหลายหน่วยงานและได้รับการสนับสนุนให้ปลูกข้าวอินทรีย์มากขึ้น จึงได้ทดลองปลูกและได้ผลิตผลิตเป็นที่น่าพอใจและจำหน่ายได้ราคาดี ทำให้รายได้ของครอบครัวดีขึ้น จึงปลูกมาเรื่อยจนถึงปัจจุบัน 

ทุกวันนี้คนในชุมชนก็เริ่มหันมาสนใจ และปลูกข้างอินทรีย์มากขึ้น ทำให้เป็นชุมชนที่ผลิตข้าวอินทรีย์ติดอันดับในจังหวัดอีกด้วย

วัตถุประสงค์ ->

1.เพื่อรับประทาน

2.เพิ่มรายได้-ลดรายจ่าย

3.เพื่อรักษาสมดุลของระบบนิเวศ

4.เพื่อให้ชุมชนได้เกิดความสามัคคีรวมตัวกันผลิตและจำหน่าย ในชุมชน และมีรายได้ชุมชนเิ่มขึ้น

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

1.พันธุ์ข้าว

อุปกรณ์ ->

1.อุปกรณ์ในการทำการเกษตร เช่น จอบ เสียม คลาด เคียวเกี่ยวหญ้า/ข้าว 

2.โรงสีข้าวซึ่งเป็นของชุมชน

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1.แบ่งพื้นที่ปลูกเป็นแปลงเพื่อง่ายต่อการดูแลรักษา

2.หว่านเมล้ดพันธ์

3.ดูแลเรื่องน้ำ/แมลง บำรุงปุ๋ย ตามห้วงเวลา

4.เก็บเกี่ยว

5.จำหน่าย

ข้อพึงระวัง ->

1.หมั่นดูแลเรื่องปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ในช่วงที่น้ำขาด หรือฝนทิ้งช่วง โดยเน้นเป็นปุ๋ยธรรมชาติ เช่นมูลสัตว์ ใบไม้ ส่วนยาฆ่าแมลงใช้แบบธรรมชาติผลิตเอง เช่านผลิตจากสะเดา เป็นต้น