การทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
โดย : นายสัญญา โยธวงษ์ วันที่ : 2017-03-08-15:44:39ที่อยู่ : 23 หมู่ 6 บ้านสีกายเหนือ ซอย 2 ถนนพนังชลประทาน ตำบลสีกาย อำเภอเมืองหนองคาย
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
ข้าพเจ้าอาศัยอยู่บ้านสีกายเหนือ หมู่ 6 ตำบลสีกาย อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย ได้ประกอบอาชีพทำนา ทำสวน และรับจ้าง โดยได้ดำรงชีวิตตามปรัชญาของในหลวง โดยทำเกษตรทฤษฎีใหม่ โดยการแบ่งพื้นที่ของตนเองเป็น 4 ส่วน คือ 30-30-30-10 คือ
1. 30% คือ น้ำ
2. 30% คือ ทำนา
3. 30% คือ ไม้ผล
4. 10% คือ ที่อยู่อาศัยและเลี้ยงสัตว์โดยได้จัดพื้นที่แต่ละส่วนให้มีความสอดคล้องกันและเป็นระบบระเบียบ สะดวกสบายในการจัดการภายในสวน เช่น การขนส่งผลผลิตออกจากสวน การใส่ปุ๋ยบำรุงต้นไม้หรือกิจกรรมต่างๆ ภายในสวน จำเป็นต้องมีถนนหนทางที่สะดวกสบาย ไม่ต้องลำบากในการขนย้าย จัดระบบน้ำออกน้ำเข้าภายในสวนให้มุนเวียนอย่างเป็นระบบ น้ำจะได้ไม่ท่วมขัง พอรู้จักคำว่า “เกษตรทฤษฎีใหม่” แล้ว ข้าพเจ้าจึงเริ่มทำเกษตรแบบเศรษฐกิจพอเพียง คือว่าในพื้นที่ของข้าพเจ้าต้องใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วให้เกิดประโยชน์สูงสุด เช่น ปลูกพืชผักสวนครัวหลากหลายชนิดไว้กินเอง เลี้ยงเป็ดเลี้ยงไก่ เลี้ยงวัว เลี้ยงหมูไว้เป็นอาหาร หรือขาย เป็นรายได้เสริมในครอบครัว และมูลสัตว์ ยังเอามาหมักเป็นปุ๋ยใช้เองภายในสวน และยังได้ขายด้วย ในน้ำก็ได้เลี้ยงปลาหลายชนิด เลี้ยงกบ เลี้ยงกุ้ง และหอยขม ไว้เป็นอาหารและขาย โดยเฉพาะสวนข้าพเจ้าได้ทำสวนมะพร้าวน้ำหอม จำนวน 3 ไร่ ก็มีรายได้พอเลี้ยงครอบครัวแบบพออยู่พอกิน แบบยั่งยืนด้วย และยังได้เป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงให้นักเรียน นักศึกษา หรือผู้สนใจ ได้มาศึกษาเรียนรู้ นอกจากนั้นข้าพเจ้ายังได้ผลิตปุ๋ยใช้เอง ไม่ต้องไปซื้อปุ๋ย โดยเป็นการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพและน้ำหมักชีวภาพ ผลิตสารไล่แมลงศัตรูพืชจากพืชสมุนไพร โดยไม่ต้องใช้สารเคมี และลดการใช้ปุ๋ยเคมีเป็นการประหยัดรายจ่ายเพิ่มรายได้อีกด้วย นอกจากทำนาทำสวนแล้ว เวลาว่างๆ ข้าพเจ้าก็ได้ทำงานศิลป์ โดยนำเอาวัสดุเหลือใช้ภายในชุมชน เช่น กะลามะพร้าว เศษขี้เลื่อยมาผสมกับกาวลาวเท็กส์มาปั้นเป็นรูปช้างมงคล ปลาเงินปลาทอง ทำพวงกุญแจและแกะสลักไม้เป็นตัวอักษร เช่น ป้ายบ้าน ป้ายสวน ฯลฯ และยังได้จัดตั้งเป็นกลุ่มหัตถกรรมงานปั้น “กะลาปั้นเงิน” ตำบลสีกาย โดยได้มีนักเรียน นักศึกษา ได้มาเรียนรู้และศึกษาดูงาน และได้ส่งเข้าประกวดได้อันดับ 1 ของจังหวัด ประเภทงานของใช้และประดับตกแต่ง และส่งผลิตภัณฑ์เข้าคัดสรรสินค้า OTOP ปี 2559 ได้ระดับ 3 ดาว
และยังได้เกียรติบัตรดีเด่นในด้านการผลิตปุ๋ยอินทรีย์-ชีวภาพ จากสถานีพัฒนาที่ดินหนองคาย กรมพัฒนาที่ดิน้
วัตถุประสงค์ ->
1. ลดการใช้สารเคมี
2. ลดรายจ่ายและเพิ่มรายได้
3. อนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ คือ การที่นำเอาปุ๋ยหมักที่เป็นแล้วมาเพิ่มธาตุอาหารอีกขั้นตอนหนึ่ง
วัสดุการผลิต
1. ปุ๋ยหมัก จำนวน 500 กิโลกรัม
2. รำข้าว จำนวน 100 กิโลกรัม
3. มูลสัตว์ จำนวน 250 กิโลกรัม
4. หินฟอสเฟต จำนวน 150 กิโลกรัม
5. เชื้อสารเร่งชูปเปอร์ พด.1, 3 จำนวน 1 ซอง
อุปกรณ์ ->
กระบวนการ/ขั้นตอน->
วิธีทำ
นำเอาวัสดุที่เตรียมไว้มาคลุกให้เข้ากัน แล้วนำเอาสารเร่งชูปเปอร์ พด.1 และ 3 มาผสมน้ำคนให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที แล้วรดให้ทั่วกอง หาก้านมะพร้าวหรือวัสดุอย่างอื่นคลุมไว้เพื่อรักษาความชื้น 40 วัน ใช้ได้เลย
อัตราการใช้
- นาข้าว 500 กิโลกรัม/ไร่
- ไม้ผล 5 – 7 กิโลกรัม/ตัน
ข้อพึงระวัง ->